Bánh bèo Bà Bé

Quán bánh bèo – nậm – lọc trên đường Hoàng Văn Thụ là một địa chỉ quen thuộc cho những ai thích các món bánh Huế giản dị nhưng đậm đà. Quán nằm ngay mặt tiền đường nên khá dễ tìm, không gian tuy không quá lớn nhưng sạch sẽ, gọn gàng và tạo cảm giác gần gũi. Món chính ở đây là bánh bèo, bánh nậm và bánh lọc. Bánh bèo mềm, mặt bánh mịn, ăn kèm tôm chấy và mỡ hành vừa phải nên không bị ngấy. Bánh nậm dẻo, thơm mùi bột gạo, nhân tôm thịt nêm vừa miệng, gói lá nhìn rất bắt mắt. Bánh lọc trong, dai nhẹ, nhân tôm thịt bên trong rõ ràng, ăn không bị bột hay cứng. Điểm làm nên hương vị trọn vẹn là nước mắm. Mắm pha vừa, không quá mặn, có độ ngọt nhẹ và cay tùy chỉnh theo khẩu vị. Chan vào bánh là thấy vị hòa quyện ngay. Phần ăn lên nhanh, giá cả hợp lý, rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ hoặc đổi vị buổi xế. Nếu bạn đang tìm một quán bánh Huế dễ ăn, đúng vị và không quá cầu kỳ trên đường Hoàng Văn Thụ thì đây là một địa chỉ đáng để ghé thử.