Nhà HàngLâm Đồng
Bánh căn bé tư
4.8
(9 đánh giá)Khi đến Phan Thiết, tôi hay thưởng thức báng căn Bé Tư. Bánh căn ở đây đổ rất khéo. Bánh chín trắng, vàng, bên trong "tàn ong" rất xốp. Có người thích ăn bánh căn với xíu mại, da heo. Còn tôi thì thích ăn bánh căn khi đổ có đánh trứng gà (hoặc trứng vịt) vào làm cho bánh phồng và thơm hơn. Bánh ăn với nước mắm giã pha với nước cá kho thêm tóp mỡ và đặc biệt là nhiều hành tươi xắt nhỏ. Tôi dùng nhiều hành và luôn được chủ quán vui vẻ "cho thêm" không chút ngại ngần, so đo như những quán khác. Nước mắm có màu đỏ từ sắc cà chua chín có vị chua chua rất riêng, khi ăn thêm xoài sống cắt sợi. Nhúng cái bánh căn vào hỗn hợp nước lèo, nó giòn, thơm, chua chua, ngọt ngọt, bùi bùi từ cá kho rất vừa miệng, cảm giác thật đã. Giá cả rất rẻ. Một người chỉ cần 20.000 - 30.000 đ (VND) là có thể thoải mái thưởng thức. Điều làm khách luôn muốn quay lại là tính tình thật thà và lễ phép của người bán.
Quán bánh căn bé Tư do hai cô chú trung niên bán, tuy vậy thao tác rất nhanh nhẹn và dễ thương nữa. Nước mắm thiên về mặn hơn chứ không ngọt lắm. Bánh chín giòn chứ không nhão và còn bột sống như ở quán khác mình từng ăn. Giá ở đây rẻ, mình ăn xíu mại và nửa cái trứng hình như 10k với hai dĩa bánh hình như 10k/dĩa (mình ăn lâu rồi nên không nhớ rõ) Không gian ngoài trời thoáng mát, mình thấy có nhiều bạn khách du lịch ghé ở đây ăn. Nói chung quán bánh căn bé Tư là lựa chọn khá ổn nếu bạn thèm bánh căn Phan Thiết
Bánh đổ giòn đế, thơm lắm. Vị vừa ăn 😍
Đồ ăn ngon. Chỉ có sốt đem ra hơi nguội nên giảm trải nghiệm. 1 phần tầm 20-30k tuỳ kêu đồ ăn ít hay nhiều, bánh căn có trứng hay không. Cá kho có vị giống món cá mòi miền nam.
Bánh căn không biết mng sao chứ tui ăn thì thấy khá hợp vs tui mà nước mắm hơi nhạt nên ai ăn mặn thì cân nhắc , tui thấy bà bán cũng rẻ 5 cặp bánh vs trứng xíu mại da heo mà có 32ka , không gian thì tui thấy hơi ít bàn nên đi đông sợ kh đủ chỗ nhe . Bà bán dth lắm mng ủng hộ bà nhe
