Bánh căn cô Lãnh Đà Lạt

Bánh căn Cô Lãnh cũng dễ thương á. Topping có trứng cút với trứng gà, nước dùng đậm đà, ăn ổn. Nước mắm k nóng Nhưng nói thiệt lòng thì vẫn chưa thể nào ngon bằng bánh căn Lệ được 🥹 Mỗi chỗ một vị riêng, tuỳ gu mỗi người. Quán hơi xa trung tâm,

đợi hơi lâu do quá đông, đợi tầm 20p ấy. bàn ghế gỗ thiên hướng cổ, gia đình ấm cúng. bánh căn trứng gà oke, bánh căn cút lòng đào không bị té re, xíu mại ngon, chả lá oke nha, nước mắm vừa phải, hơi nhạt với mình. có chỗ đậu ô tô nha. tổng bàn ăn của mình khoảng 180k gồm 3 khay bánh căn, 3 cặp chả, 5 chén xíu mại nha.

Mình ăn ở quán bánh căn Cô Lãnh rất nhiều lần, trên đường Hoàng Hoa Thám, P.10, TP Đà Lạt đối diện công ty mình luôn — và để lại ấn tượng khá tốt nên muốn viết vài dòng chia sẻ: Quán nằm ngay mặt tiền, dễ tìm, có chỗ để xe và nằm đối diện công ty bánh kẹo của mình, quán không quá ồn ào, có cảm giác rất “địa phương” — ngay từ lúc bước vào đã thấy không khí thân thiện. Không gian đơn giản, bàn ghế hơi nhỏ nhưng luôn sạch sẽ, phù hợp ngồi ăn sáng nhẹ trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Món bánh căn ở đây đúng kiểu truyền thống: vỏ bánh mềm nhưng có lớp ngoài hơi giòn xíu, nhân trứng gà (hoặc trứng cút) đơn giản chứ không cầu kỳ nhân hải sản như nhiều nơi khác.  Kèm theo chén nước chấm xíu mại hoặc mắm nêm với mỡ hành thơm — khi chấm bánh vào, hơi ấm và thơm mùi bột, mỡ hành lan tỏa rất bắt vị. Một điểm mình rất thích là giá cả phải chăng và tốc độ phục vụ nhanh — đến sớm là tốt, vì quán mở khá sớm (khoảng 6h sáng) và thường đông vào giờ cao điểm. Chị Chủ quán và nhân viên cũng rất nhiệt tình, thân thiện, làm mình thấy thoải mái. Nếu nói điểm nhỏ để lưu ý: vì quán hơi đơn giản nên nếu bạn muốn ăn “chill” lâu thì bàn ăn hơi gần nhau và không gian hơi chật hơn các quán sang hơn. Ngoài ra, nên đến sớm để chọn bàn tốt và khỏi phải chờ bánh nhiều. Tóm lại: nếu bạn đang ở Đà Lạt và muốn ăn sáng với món bánh căn chuẩn vị, ấm lòng và giá mềm thì Bánh Căn Cô Lãnh là lựa chọn rất đáng thử. Mình sẽ quay lại 😄

Chồng mình bth ăn nhiều nên ban đầu kêu tới 3 phần lận Nhưng 2 cô đợi ăn bớt gần het 2 phần mới đem phần sau lên để bánh nóng ăn ngon kẻo nguội Hic hic nhưng tụi mình khi ăn 2 phần xong thì no ứ hự, mình xin phép và hỏi 2 cô phần này tụi con no quá gửi lại được khong, khong được thì tụi con mua đem về. Nhưng 2 cô rất dễ thương nhiệt wtrả lời khong sao tụi con no thì để lại cô bán sau khong sao. Mình rung động với cô luon hic hic. Bánh ngon toẹt cà là vời khi nào lên ĐL cũng phải ghé cho bằng được