
Mình là khách du lịch có ghé ngang gần đây, search đại trên map kiếm gì ăn nhẹ thì ra quán. Mọi người chạy cẩn thận kẻo lố, mình xém nữa lên cầu vượt là khỏi quay đầu luôn. Quán khá dễ tìm, chỉ có vài cái bàn ghế bày ra và cũng khá đông ng ăn. Kêu tới đâu chị mới làm tới đó. Lúc mình đi là tầm 19h30, hết bánh căn mực rồi huhu quá buồn. Có vẻ bánh căn mực bán rất chạy nên ai muốn ăn thì tới sớm nha, hình như 15h30 là chị mở rồi. Menu có bánh căn trứng gà, trứng cút, bò, mực, tôm, có thể ăn thêm cùng xíu mại (5k), cá (10k). Có bày sẵn xoài bào, mắm cá nục (này khá mặn nên mn lấy ít thôi nha), mỡ hành, trên bàn có 3 loại mắm (nước mắm ớt, mắm nêm, mắm ko ớt), trà đá. Nói chung là muốn gì thì tự phục vụ nha, khá là thoải mái khoản này, ăn bao nhiêu cũng được. Mắm đã được pha sẵn, khá ngon, rcm nên ăn mắm nêm pha 1 ít nước mắm nhé. Cứ 1 loại thì bán 1 dĩa 5 cái. Mình đã ăn mỗi loại 1 cái nên hình chỉ có 4 cái thôi nha. Bánh căn giòn ngoài mềm trong, khá ngon. Tôm đợt này có vẻ size hơi nhỏ so với các đánh giá trước nhưng mà tươi lắm nhé. Và bất ngờ là 2 dĩa 10 cái này chỉ có 33k thôi, quá rẻ so với những lần mình ăn ở SG. Ở SG 5 cặp trứng không đã 35-40k rồi. Ăn về mà cứ nhớ nhung mãi, tính hôm sau ăn nữa rồi về mà chị mở muộn quá :( lần sau đến nhất định sẽ ăn bằng được bánh căn mực vì thấy các đánh giá trước trông chất lượng ghê.
Quán bánh căn Cô Phải trong hẻm khá dễ tìm, quầy xíu mại, xoài bào, hành lá phi, cá nục kho tự phục phụ vụ, Cô nói con ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu tính tiền sau thật sự rất thoải mái, tuy quán vỉa hè nho nhỏ nhưng khá sạch sẽ, bánh khọt Cô đổ liền tay nóng giòn rộp rộp, hải sản tôm mực tuơi, vừa ăn vừa đợi xem Cô đổ thì còn gì bằng. Nước chấm vừa vị không quá mặn, có dịp ghé NT sẽ quay lại ăn nữa.
Bánh căn của Cô Phải trên vỉa hè thật sự ngon và độc đáo. Với lớp vỏ bánh giòn mềm, bên trong là những viên bánh nhỏ xinh, bạn có thể thưởng thức vị ngọt của bánh cùng với hương thơm từ dầu mỡ và nước cốt dừa tươi ngon. Bánh căn này là một món ăn đường phố truyền thống, và Cô Phải đã làm cho nó trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Vị ngon của bánh căn Cô Phải không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở cách bánh được chế biến và phục vụ. Việc làm bánh trực tiếp trên vỉa hè tạo ra sự gần gũi và thân thiện, làm cho mọi người có cơ hội thưởng thức bánh tươi ngon ngay tại chỗ. Sự nhiệt tình và tâm huyết của Cô Phải khi làm bánh càng làm cho trải nghiệm thêm phần đặc biệt. Với bánh căn Cô Phải, bạn không chỉ được thưởng thức một món ăn ngon mà còn có cơ hội trải nghiệm một phần văn hóa ẩm thực độc đáo của vỉa hè Việt Nam. Đây là một món ngon không thể bỏ lỡ khi bạn đến đây.
Bánh căn Cô Phải vỉa hè thật ngon và đặc biệt! Những chiếc bánh căn ở đây luôn tươi ngon, và hương vị độc đáo của chúng làm tôi nhớ mãi. Với lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong mềm mịn, bánh căn ở đây thực sự hoàn hảo. Hương thơm của bánh căn khi nướng chín làm cho người ta không thể cưỡng lại được. Đặc biệt, phải khen ngợi cô chủ quán vì sự tận tâm và tình yêu trong từng chi tiết. Chắc chắn, bánh căn Cô Phải vỉa hè sẽ luôn là địa điểm yêu thích của tôi và nhiều người khác.
Mình gọi 2 cặp mực, 1 tôm, 1 cút giá 73k. Nếu muốn ăn thêm Xíu mại 5k, cá 10k. Ngoài ra có mắm ruột, mắm mặn thường. Điểm trừ là giá hơi mắc với 1 quán ngồi ở lòng đường như vậy.