
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpNếu muốn thưởng thức món bánh căn đặc sản Phan Thiết một cách "đúng điệu", Bánh Căn Thùy là điểm đến không thể bỏ qua. Quán nhỏ, không gian giản dị, thường đông đúc khách địa phương lẫn du khách. Điểm nổi bật nhất chính là bánh căn nóng hổi, được đổ trong khuôn than hồng truyền thống. Bánh giòn rụm bên ngoài, mềm xốp bên trong. Nhân thường có trứng, tép hoặc mực tươi. Khi ăn kèm với bánh tráng mè nướng giòn, rau sống và chén nước mắm chua ngọt đặc trưng Phan Thiết thì rất hấp dẫn. Ưu điểm: Hương vị truyền thống, đậm đà. Bánh nóng ngay khi phục vụ, thơm mùi than. Giá cả rất hợp lý, phục vụ nhanh. Lưu ý: Quán đơn giản, không có view hay không gian sang trọng. Thường khá đông vào buổi sáng và chiều tối. Nếu không quen ăn đồ nướng than, có thể thấy hơi khói. Verdict: Một địa chỉ lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực đường phố chân chất, no bụng mà không quá tốn kém. Phù hợp cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ chiều. #BanhCanThuy #BanhCanPhanThiet #DacSanPhanThiet #AmThucDuongPho #QuanNgonPhanThiet #AnGiPhanThiet #FoodReviewPhanThiet
Bánh căn Thùy ăn rất ổn, đúng chuẩn vị Phan Thiết. Bánh được đổ nóng hổi, vỏ ngoài giòn nhẹ, bên trong vẫn giữ được độ mềm của bột gạo. Điểm mình thích nhất là chén nước chấm thập cẩm đầy ắp xíu mại, trứng cút, da heo và đặc biệt là nước cá kho rất đậm đà. Thêm một chút xoài bằm chua chua ăn kèm là hết sảy, không hề bị ngán. Một địa chỉ đáng để ghé thử!
Ghé ăn bánh căn ở Phan Thiết, mình thử phần trứng với nước chấm xíu mại – khá ấn tượng! Bánh căn nướng vừa tay, vỏ ngoài giòn nhẹ, bên trong mềm, nhân trứng thơm béo. Nước chấm là điểm cộng lớn: có trứng gà, xíu mại, da heo, cá nục, thêm mỡ hành và ớt sa tế, vị đậm đà, chan lên ăn rất vừa miệng. Quán bình dân, bàn ghế nhựa, ngồi lề đường nên không kỳ vọng nhiều về không gian, nhưng bù lại phục vụ nhanh, món ra nóng hổi. Một phần ăn no mà giá khá ổn. Ai đến Phan Thiết nên thử món này, đặc biệt là ăn vào buổi sáng hoặc chiều mát là hợp lý nhất.
Một ngày đẹp trời và đói nên ăn thấy ok ạ! Quán ngoài trời và có cả trong nhà nên ngày mưa ngày nắng đều ổn ạ! Da ngon nhưng cá kho hôm mình ghé nấu rục hoen chút sẽ ngon hơn!
1/ Bánh căn rất ngon tại phan thiết. Bánh căn không 15k, bánh căn trứng 20k. Nước chấm 14k. 2/ không gian hơi nhỏ nhưng cũng mát mẻ. 3/ mấy cô phục vụ cũng khá nhanh.