Bánh canh bánh cam Tuyết

𝐁𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐚𝐧𝐡- 𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐚𝐦 đ𝐚̣̆𝐜 𝐬𝐚̉𝐧 đ𝐨̣̂𝐜 𝐥𝐚̣ 𝐓𝐫𝐢 𝐓𝐨̂𝐧 ✅ Nghe hơi lạ nhưng đó lại là cách ăn của người dân khu vực núi cô tô Tri Tôn. Theo mình tìm hiểu vì ở đây ít người ăn quẩy như HN hay SG mà bánh cam thì có sẵn nhiều nên họ ăn bánh cam.Tô bánh canh lỏng bỏng nước ăn ko no nên phải thêm bánh cam ăn cho no, đó là cách của nông dân từ xưa cho đến giờ. Về hương vị thì nước dùng vẫn giống mấy món nổi tiếng như bánh canh lò rèn: thanh ngọt đậm đà. Topping chỉ đơn giản là cá, thịt. Điểm khác biệt là được nhúng thêm món bánh cam nhân đậu xanh được chiên rất giòn nên khi nhúng vào nước cũng k bị quá mềm rục.