Bánh Canh Chay

Bánh canh chay ngon, cô rất kỹ khi hỏi lại khách du lịch là bánh canh chay ko có giò, dễ thương thật

banh con ngon lắm nước dùng ngọt thanh . ace nên thử nhé

Huế có những thứ không cần bảng hiệu, không cần PR, mà vẫn khiến người ta nhớ hoài. Và quán bánh canh chay của cô ngồi bên nồi nước lèo nghi ngút khói đầu hẻm là một nơi như vậy. Một tô bánh canh 20k. Nghe thì đơn giản. Nhưng cái cách cô nêm nếm, cái vị ngọt thanh từ rau củ, cái sợi bánh mềm mà không bở… nó không phải là “món ăn”, mà là một kiểu ký ức được nấu lên. Ăn vào thấy nhẹ người, mà lòng thì lại đầy. Không gian? Chỉ là vỉa hè. Ghế nhựa thấp. Xe cộ chạy qua. Nhưng lạ là ngồi đó lại thấy Huế rất “Huế” – chậm, sâu, và có gì đó rất tình. Cô không nói nhiều. Chỉ lặng lẽ múc từng tô. Nhưng cái cách cô làm, đủ hiểu là cô đang giữ một thứ gì đó lâu đời hơn cả quán xá – một cái nghề, và một cái tâm. 5 sao không phải vì nó hoàn hảo như nhà hàng. Mà vì nó chân thật đến mức không cần hoàn hảo. Ăn xong, trả 20k. Phúc Tiến nhận về nhiều hơn một bữa ăn.

Đồ ăn ở đây ngon tuyệt! Tôi tình cờ chọn nơi này sau khi đến Huế sau chuyến đi xe buýt dài và hóa ra đó là một bữa sáng ngon tuyệt (mặc dù bạn có thể ăn món này bất cứ lúc nào trong ngày) và còn là đồ chay nữa, điều này khiến tôi cảm thấy vui hơn nữa. Cô chủ quán rất tốt bụng và hài hước. Chắc chắn sẽ giới thiệu! :)))