Bánh canh O Bướm

Quán này bán đến khuya, do dân địa phương giới thiệu mình nên ghé thưởng thức. Sau đây là trải nghiệm của gia đình mình: 1. Thực đơn thì phong phú đủ món nhưng nhân viên đến order chỉ có khả năng nhớ 1-2 món cho bàn 5-6 khách, nhà mình mỗi người gọi 1 loại khác nhau là rối loạn, phải đến người thứ 3 mới lấy được order vì người này có khả năng nhớ tốt nhất. 2. Gia vị miền Trung nên hơi mặn so với mình. 3. Giá thì hợp lý, rẻ. 4. Mình thích nhất món bột lộn (theo như được giải thích thì đây là bột nước đầu của bột lọc, nên mình ăn thấy dai giòn hơn bột lọc)

Quán khá nổi tiếng với nhiều review khen ngon, nhưng khi đến ăn thử thì món ăn thật sự không hợp gu mình. Bột bánh canh và các loại nhân thật sự không liên quan gì đến nhau. Ăn cảm giác dở vô cùng. Nhưng quán lại đông khách, có cả khách địa phương lẫn khách du lịch. Nên khả năng cao là do tụi mình không hợp. Tụi mình đi 3 đứa nhưng không đứa nào ăn hết tô được.

Chất lượng khá ổn, mình gọi bát bình dân 25k có chả cua, da heo, trứng cút. Bánh canh ăn khá vừa miệng, vị ngon. Ở đây nem chả và tré ăn cũng ngon và mới so với nhiều quán bánh canh khác mình từng ăn. Các cô phục vụ ở đây cũng rất vui tính và dễ chịu nữa. Quán cũng rộng rãi, không gian thoải mái.

Quán rất đông dân địa phương đến ăn, bán buổi chiều tới tối muộn. Cá nhân thấy chất lượng tô bánh canh mang đậm đà hương vị bản địa rất hợp với mình. Nhưng bánh canh bột lọc mình thấy ngon hơn bánh canh bột gạo. Quán rộng rãi nhiều bàn nhưng vệ sinh của quán mình không đánh giá cao. Ở quán cũng bán thức uống như sữa đậu nành, sữa đậu rang nhưng uống tạm được thôi. Quán khá đông nên phục vụ đôi khi hơi chậm mọi người hoan hỉ thông cảm.