Bánh Canh Tôm BA BIÊN

• Sợi bánh canh trong tô có dạng tròn, trắng đục, làm từ bột gạo hoặc bột lọc, dai nhẹ nhưng mềm mịn. • Nước dùng trong vắt, có ánh vàng nhẹ và lấm tấm vài giọt dầu màu điều hoặc mỡ hành, tạo vẻ ngoài bắt mắt. • Tôm được bóc vỏ, nấu chín trong nước lèo – điểm nhấn ngọt thanh tự nhiên cho món ăn. • Rắc hành lá, hành phi cho dậy mùi, thêm vị béo và thơm nồng hấp dẫn. • Nước lèo bánh canh tôm thường được nấu từ tôm tươi, xương heo hoặc đầu tôm nên rất thanh, ngọt dịu tự nhiên. • Khi ăn có thể thêm chút nước mắm, chanh, ớt hoặc sa tế để tăng hương vị – tùy khẩu vị mỗi người. • Sợi bánh canh ngậm nước nhưng không bị bở, ăn cùng tôm dai ngọt tạo nên sự cân bằng hoàn hảo Bánh canh tôm ở quán vừa vị, nước lèo đậm đà, thơm béo. Chị chủ quán nhiệt tình, dễ thương. Giá cả bình dân Không gian cũng rộng rãi thoáng mát. Có chỗ để xe trước quán.

Bánh canh khá ngon, sạch sẽ. Quán cô khá mát, có cho trà đá miễn phí. 1 tô bình thường như hình giá 30k Tuy nhiên, Chả tôm theo khẩu vị cá nhân mình thấy k quá nổi bật (kiểu ăn xong rồi thôi chứ ko để lại ấn tượng)

Mình thích bánh canh bột lọc ở đây, tôm tươi ngọt nước và thơm nha, quán lúc nào cũng đông, nhưg mà phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ. Quán ruột của mình hihi.

Nước dùng trong, ngọt tự nhiên, món bánh canh không quá cầu kỳ, nhưng chất lượng tuyệt vời, chả tôm và cá vừa vị, kèm theo chút nước mắm ớt đậm đà. Có hai loại bánh canh cho lựa chọn là bột lọc thì dai lôi cuốn, bột gạo thì mềm nhưng không bở. Nên gọi thêm bánh đa nướng ăn kèm khá thú vị, cảm giác giòn tan, kèm nước lèo thanh ngọt, nóng hỏi. Quán tuy nhỏ, nhưng rất sạch sẽ, từ đồ dùng đến bàn ghế. Chu đáo Giá cả quá hợp lý. Nên ghé qua khi đến QN