Bánh canh Yến

(learn on threads @) đi ăn vào một ngày mùa xuân mát mẻ, thì món này cũng hợp lý, ăn ấm bụng:3 quán nằm ở vị trí khu dân cư đường NH, đường nhỏ, khu vực này là khu buôn bán và nhiều tiệm ăn đông đúc san sát nhau, may mắn cũng có chỗ để xe, bàn ghế có bàn cao bàn thấp tụi mình gọi 2 bánh canh bột gạo chả cua, cá và chả cá , chả cua siêu ngon, đúng chả cua kiểu Huế luôn, nhưng mà vo viên hơi nhỏ :)) Cá cũm thấm, bánh canh dùng bột lào nên kiểu nó trong trong dai dai á. Ăn kèm cùng với chén tóp mỡ free, tóp mỡ theo ý kiến cá nhân mình thì chưa thấm lắm, chưa đạt 🤗 tổng thiệt hại cho 2 tô và nửa dĩa trứng là 57 cành ạaa, nhìn chung ổn áp hợp lý quán hơi nhiều rác, mặc dù có thùng rác rất to ở dưới mỗi bàn luôn á, chén đũa cũng hơi hơi ... nhìn chung khâu vệ sinh chưa được ok lắm 💀

Quán ăn bình dân, giá rẻ nhưng nấu rất ổn. Nước dùng ngọt, cá thơm, cho khá nhiều topping, 1 tô ăn đủ no.

Mình được bạn giới thiệu tới ăn, mình đi vào buổi trưa trời nắng đổ mỡ, nên ăn bánh canh mồ hôi chảy ròng ròng 😵‍💫. Tụi mình gọi bánh canh bột gạo chả cua với cá, chả cua siêu ngon, cá cũm tươi thấm nữa ạ, à bánh canh là nấu theo kiểu Quảng Trị hay Quảng Bình gì đó ạ nên sợi bánh canh dai sựt sựt. Ngoài ra ăn kèm theo sẽ là tóp mỡ giòn giòn với sate ớt nữa ạ 🌶️🔥

Bánh canh bột gạo dẻo thơm ăn kèm chả cua siêu ngon & cá tươi dai thịt. Mình người bắc mà ăn không bị quá ngọt. Da heo chiên ăn kèm hơi gắt dầu nên mình không thấy thích lắm. Mình ăn sáng tầm 9h thì quán không quá đông, phục vụ rất nhanh.