Bánh Mì Bách

Bánh mì nổi tiếng và lâu đời ở Thanh Hoá, theo anh chị mình thì trước đây rất ngon nhưng giờ không được như trước nên mình chưa cảm nhận được sự đặc biệt của bánh mì ở đây. Mình đến trước lúc quán vắng nhưng lại ăn sau một gia đình khách quen. Bánh nhỏ, nhân cũng không quá đặc sắc. Cô nào nhận đơn sẽ làm bánh mì của khách đấy nhưng nướng chung nên dễ bị nhầm bánh qua lại. Trên menu không có nhưng nếu ai lần đầu ăn thì nên gọi phần thập cẩm. Quán còn có sữa đậu nành tự nấu bỏ theo từng túi nhỏ, uống cũng khá thơm. Khách du lịch có thể thử cho biết. Mặt tiền rộng có thể đậu 2-3 xe ô tô.

Hồi cấp 3 đã ăn ở đây 1 lần. Bánh ngon, chỉ có điểm trừ duy nhất là phần topping hơi nguội

Quán bánh mì mà mình đến ăn ngay đầu tiên khi công tác ở Thanh Hoá. Quán nằm trên ngay trục lộ đường quốc lộ 1A cũ nay là đường Quang Trung nên để ý xíu là các bạn nhận ra ngay. Quán có vỉa hè rộng nên tha hồ để xe máy cũng như có thể đậu ô tô. Bên trong có bàn để cho khách đến ăn tại quán. Các cô bán hàng khá kiệm lời nhưng dễ tính. Mình đến lúc 9h sáng nên không đông, order bánh mì pate thịt ruốc - món cơ bản ở đây. Bánh mì đã được phết pate từ trước và hâm nóng sau đó được bỏ thêm thịt và ruốc, bỏ thêm tương ớt là hoàn thành 1 phần. Mặc dù bánh mì không giòn lắm nhưng phần pate cực kỳ ngon, thơm và ngậy. Thịt và ruốc chỉ là phụ trợ gia vị cho phần pate thui. Mình rất thích pate ở đây. Ăn một phần mà vẫn thòm thèm. Phần của mình là 20k, khá hợp lý cho một buổi sáng. Quán xứng đáng đến ăn trải nghiệm khi bạn đến Thanh Hoá nhé!

Lần trước ăn rất ngon nên mình có quay lại mua 15 ổ cho cả nhà ăn lần này thì pate quá nhiều & khô, k ngậy, thịt mỡ bèo nhèo. Không ăn hết đc 1 cái! 😢😢😢