BÁNH TRÔI, THẠCH TRẮNG Bà HỢP

Quán ít review vậy chứ dân du lịch tới Cao Bằng hay được dân địa phương chỉ qua đây ăn lắm. Mình ở Cao Bằng 4 ngày là tối nào cũng ghé và ăn mọi thứ được bày trên bàn, gồm coóng phù, thạch và mực rim (ở đó gọi mực rim bằng từ gì đó mà mình quên rồi). Bạn cũng tò mò giống mình thì cứ lụm mỗi thứ 1 miếng ăn nhe :)) Bữa đầu mình ăn bình thường mà những tối sau mình chủ động ăn tối ít hơn để có thể ăn nhiều hơn khi tới quán :))

Bánh coóng phù vùng cao có giống như bánh trôi tàu không nhân, kích thước như bánh trôi ta. Quán luộc bánh trong nồi cơm điện to, khách ăn đến đâu thì quán ước lượng nặn tại chỗ đến đấy.

Thạch trắng thơm mát. Cô bán hàng dễ thương. Mình k nhớ giá lắm nhưng mà rẻ, có bánh trôi nữa

Bánh trôi được nấu khi khách gọi món. Nước đường gừng nóng, vừa ăn