Nhà HàngHuế
Bánh xèo cá kình Mệ A
4.3
(35 đánh giá)Một món nhất định nên thử khi đến Huế, dù phải đi khá xa trung tâm thành phố nhưng hoàn toàn xứng đáng. Bánh xèo giòn rụm, vàng ươm, bên trong là cá kình nguyên con cùng tôm và mực tươi, đầy đặn và chất lượng. Tất cả được chấm cùng nước mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm rau cải non tạo nên sự cân bằng rất hài hòa giữa vị mặn, béo và tươi mát. Quán nằm trong khu chợ gần Đầm Phá Tam Giang nên chỗ ngồi không quá thoải mái, nhưng chính sự mộc mạc ấy lại làm nên nét rất riêng của ẩm thực đường phố địa phương. Một trải nghiệm giản dị nhưng đậm chất Huế, đủ để nhớ mãi sau một lần thưởng thức.
Bánh xèo cá , tôm mực ở đây rất tươi , ăn rất vừa miệng kết hợp với rau sống non mềm chấm nước mắm ớt cay nhẹ thật tuyệt, cảm thấy rất thích món này 👍👍👍 mình ăn bánh xèo Mệ A ở làng chày
Những chiếc bánh xèo bắt mắt với nhân tôm, cá, mực tươi roi rói, giá dao động từ 10 đến 20k/ đĩa. Ăn cùng với nước mắm ruốc Huế ta nói nó đỉnh gì đâu. Hơi tiếc là đế bánh quán mệ đổ khá mỏng, nên một số chỗ bị cháy xem ăn vào cảm giác hơi đắng. Nhưng tổng thể vẫn cứ là ngon nha. Mất công chạy hơi xa xíu nhưng mà ăn nó đã gì đâu
Phải nói là quá tuyệt vời ạ: ngon, tươi, nhanh chóng và cực kỳ thân thiện ạ! Ngoài bánh cá thì bánh mực cũng cực kỳ tươi ngon nhé. Khách rất đông nhưng phục vụ cực kỳ nhanh, bánh nóng không cần đợi luôn. Mình đến Huế mưa lúc đầu định tìm quán Trung tâm nhưng cuối cùng vẫn quyết đi ạ, và đáp lại là những nhận xét trên của mình, sẽ ghé tiếp. Mình để quên tai phone ở quán, tối phát hiện k có thì có call cho mệ A, mệ bảo mai mệ hỏi. Hôm sau mình gọi lại là có và mình qua lấy, lúc qua chú lớn tuổi của quán trêu mình mua bao nhiêu? Nghe hay không? Dặn là quên gì là chú cất hết, k sợ mất đâu. Huhu mình mừng quá chừng. Mn ghé ủng hộ quán nhé.
Cá dìa ngon ngọt, nhưng cẩn thận chọc phải túi mật sẽ đắng lắm :D Mực, tôm tươi ngon!! Hơi nhiều dầu mỡ
