
Small street noodle restaurant in Hanoi's Old Quarter, Vietnam. It's probably the best egg noodle restaurant in the city. It has a small, air-conditioned room that seats up to 10 people. It serves only one dish: yellow noodles with red pork, wonton, and mushrooms. They don't have drinks. The price is 50,000 dong. Fantastic. Quán mì nhỏ ven đường ở phố cổ Hà Nội, Việt Nam. Có lẽ đây là quán mì trứng ngon nhất thành phố. Quán có phòng nhỏ, máy lạnh, sức chứa tối đa 10 người. Quán chỉ phục vụ một món: mì vàng với thịt heo đỏ, hoành thánh và nấm. Quán không phục vụ đồ uống. Giá 50.000 đồng. Tuyệt vời.
Quán đã lâu năm, hôm nay quay lại thấy hơi thất vọng. Có lẽ xã hội phát triển hơn nên yêu cầu của mình đã cao hơn hồi sinh viên. Bánh xèo vẫn vậy, nhưng quẩy thì cứng. Chất lượng dịch vụ vẫn như 20 năm trước. Kiểu quán chỉ có thế thôi thích thì ăn.
Lu nước trong nhà hôi. Mình xin vào rửa tay ngửi thấy. Vào với bạn. Một lần thôi. Không lần hai. Lá rau thơm không tươi lắm và không tuyển chọn lắm. Bánh quẩy ngon. Dày dặn. Thơm. Đặc nhưng bánh xèo thì dầu mỡ, nhân ít, không hợp với m. Phòng sau bếp rán nên bí bách và nhân viên khá.
9/10 là số điểm 3 khách trong Food Tour của mình rate cho quán. 1 điểm trừ là sàn hơi ko sạch thôi ( có 1 khách ăn chay )
Một quán nhỏ với kiểu bánh nhỏ, vỏ giòn nhân ngon, nhiều món ăn kèm như quẩy, nem cuốn.. Khá ngon so với kiểu miền trung hay miền tây Mỗi tội quán nhỏ đông khách, không gian phố cổ bí nên ăn xong ra ám đầy mùi mỡ trên người