
Tôi đã lui tới quán “Bánh Xèo Quê Hương” từ hồi sinh viên đến giờ, và mỗi lần ghé lại đều có cảm giác như trở về thời “ăn vặt Đà Lạt” vô tư ngày xưa. Quán nằm trên đường Phù Đổng Thiên Vương, khá dễ tìm và luôn tạo được cảm giác thân thuộc mỗi khi đặt chân tới. Chiếc bánh xèo ở đây được đổ vàng giòn, vừa đủ lớn để một người ăn no mà không bị ngán. Nhân bánh gồm tôm, thịt ba chỉ và giá — mỗi miếng bánh khi giữ được độ giòn ngay lúc mới ra từ chảo thì thật sự khiến mình thích. Đi kèm bánh là một dĩa rau sống phong phú (xà lách, diếp cá, tía tô…) và nước mắm chua ngọt được pha rất vừa miệng — theo mình là công thức quen thuộc của quán mà tôi vẫn nhớ từ những ngày sinh viên. Không gian quán khá bình dân, bàn ghế đơn giản nhưng sạch sẽ và đông khách, chủ yếu bạn trẻ sinh viên và những người mê “ăn vặt” như mình. Nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện — nếu bạn đi lúc đông thì có thể phải đợi một chút nhưng cảm giác chờ cũng không khó chịu. Nếu bạn đang tìm một nơi để “ăn lại kỷ niệm” hoặc muốn thử món bánh xèo ngon giữa Đà Lạt, Bánh Xèo Quê Hương chắc chắn là lựa chọn mình sẽ tiếp tục ghé lại.
⭐⭐⭐⭐⭐ Quán bánh xèo ngon, bánh đổ giòn, ít dầu, ăn không bị ngán. Nhân đầy đặn, rau sống tươi và nhiều. Nước chấm vừa miệng. Phục vụ nhanh, cô/chú bán dễ thương. Giá cả hợp lý. Sẽ quay lại.
Nảy lúc trời mưa có ghé quán mua bánh không giá. Nhân viên quán lỡ làm có giá. Mình đã chấp nhận chờ để đỗ bánh mới. Mà nhân viên lại bóc giá ra. Không làm bánh mới. Bánh thì ngon mà di ứng giá nên bị ngứa. Hơi thất vọng. Mong chị chị nhắc mấy e nhân viên
Gia đình mình thường xuyên ăn bánh xèo ở tiệm này suốt 2 năm qua khi cô chủ còn bán và luôn hài lòng. Tuy nhiên thời gian gần đây bánh không còn được chất lượng như trước, rau cũng héo không tươi và nhiều như trước, nước mắm vị không ngon như trước nữa, không biết là đổi chủ hay sao. Mình tìm đến tận nơi ăn xem sao thì đúng là không còn thấy cô chủ lúc trước.
1 phần chỉ có 1 cái bánh xèo to bằng 1 bàn tay xoè, giá 35-60k 1 cái bánh xèo nhỏ xíu theo mình là đắt. Cuốn tiết kiệm sẽ đc 3 cuốn, 1 cái đc 3-4 con tôm to như con tép, nhỏ hơn ngón tay út, thịt toàn mỡ, ăn 1 cái ớn lòi bản họng chứ ko có no. Rau chỉ có mấy loại cơ bản như tía tô, xà lách và rau thơm. Bán đắt vậy và đọc đánh giá thấy toàn xù tiền nv, ăn dày và thiếu đạo đức vậy thì ko nên ủng hộ.