
Muốn thử nghiệm cháo ấu tẩu thì nên thử quán Hương, ở đây ăn không ngon không đúng chuẩn vị. Không gian quán tối tăm, và hơi mất vệ sinh.
Ngon, bổ, khoẻ người
Đây là món cháo theo phương pháp y học cổ truyền Trung Quốc, có thêm lòng đỏ trứng. Cháo không có vị đắng của các loại thảo dược, và cũng không bị loãng. Tôi biết đến món ăn này vào cuối chuyến đi phượt bằng xe máy ở Hazan từ chủ cửa hàng cho thuê xe máy.