Bún Bò Huế Hxương Vi

Đối diện công ty mình. Đánh giá chung so với nhiều quán bún bò Huế mình hay ăn thì ăn được, không tệ đến mức như mọi người review đâu ạ. Mình thường ăn lúc 12h hơn, giờ cao điểm nhất ấy, chưa đến 5p là có đồ rồi. Thường gọi đồ lúc ở bếp bên ngoài, nếu một lúc mà không có đồ thì mọi người chủ động hỏi nhân viên quán nhé. À rau ăn đi kèm bún khá ngon. Bát bún thì lượng bún hơi ít nên mình thường ăn hết bún rồi mà vẫn thừa nhiều topping, ai ăn nhiều thì nên gọi thêm bún.

Khá lâu mình không ăn lại ở đây. Ngày xưa là có 1 cô bán, giờ là 1 anh khác bán, đồ và phong cách vẫn như vậy. Rau bắp cải thái nhỏ và trần qua nước sôi. Mình cảm giác nước không đậm đà như ngày xưa, vẫn ngọt thanh của rau củ chứ không phải nhiều đường. Quán ngồi không gian khá hẹp. 40k 1 bát đầy đủ, chả giò thái hơi mỏng, viên mọc cũng nhỏ và không có gì nổi bật. Thịt bò ngon. 40k 1 bát ở vị trí này và chất luoẹng như vậy theo mình nghĩ là ổn.

Bún bò huế bình thường thôi, vị không có gì đặc sắc, topping hơi ít, quán bé hơi bí, ngồi hơi bị ám mùi. Được cái rau lúc nào cũng trần cho khách.

Chất lượng phục vụ kém. Khách ngồi đợi mãi không có đồ ăn (Khách đến sau lại được phục vụ trước). Mình ra về chủ quán còn lầm lì khó chịu với khách 40k giá cao hơn so với mặt bằng chung. Mình thấy bình thường, sẽ ko quay lại!