
Quán ngay mặt đường Minh Khai rất dễ tìm. Menu có 3 loại bún bò 40/50/60k. Mình ăn bát 40k không tiết, ưu điểm là khá đầy đặn, ăn hết bát vẫn còn thịt. Giò tai và viên mọc ngon bất ngờ, đậm đà và mềm béo. Tuy nhiên nước dùng hơi nhạt cả vị lẫn mùi mắm, chưa đặc trưng bún bò Huế. Bài trí quán thì khá ok, sạch sẽ gọn gàng từ gia vị đến thìa đũa, anh chị chủ lịch sự. Recommend mọi người gần đây qua ủng hộ quán và trải nghiệm thêm các món cơm tấm nữa.
Quán ngay ngã tư Minh Khai - cầu Mai Động. Tổng quan : Quán rộng rãi, sạch sẽ, bún khá ngon. Có cả bún lẫn đồ ăn trưa, mình ăn buổi sáng, nên ăn bún bò Huế thấy ổn. Chưa thử cơm nên không rõ, sẽ qua quán ăn thử sau. Trà đá miễn phí, đũa thìa trong ống nhựa gọn gàng, gia vị ớt khá cay.
Bún bò huế ngon. Chả cua to. Cơm rang mềm , dưa bò đậm vị. Rất oke nhé . Quán khách vừa phải. Đồ ăn lên nhanh.
Quán mới ở Minh Khai Sạch sẽ, thoáng, không bị ám mùi nhiều, nhân viên nhanh nhẹn, lịch sự Bún bò có 2 loại là bát 40k và 50k, mình ăn loại 40k là thấy no cho một bữa trưa. Giò và thịt, tiết luộc ngon, chân giò thái dày cỡ 1 đốt ngón tay. Nước dùng không quá mặn, đậm đà vị mắm và sả. Loại sợi bún thì nhỏ hơn với mấy hàng bên khu Hoàn kiếm nhưng tổng thể thì ngon lành, sạch sẽ, phục vụ nhanh. Hôm mình tới thì quán hơi vắng, chắc có thể do mới. Hi vọng quán sẽ có nhiều khách hơn vì mình làm việc ở khu MK này nhưng chưa thấy hàng nào giá cả tốt lại sạch sẽ, vị ổn nhiều mà quán này thì rất ok.
Thịt bò hôi, xương bò cũng là hàng đông lạnh. Nước dùng bình thường, giá cả cao so với mặt bằng chung.