
quán nhìn cũng rộng rãi thoáng mát, khá tươm tất. menu đơn giản dễ kêu. chả cua không dai mà mềm rất thơm. thịt bò cũng chất lượrng, nước lèo kiểu đậm đà, thêm chanh ớt nữa là vừa vị. có chỗ để xe miễn phí trước quán khá rộng rãi, lên món nhanh. nói chung sẽ quay lại, nào giờ chưa biết quán này.
Nghe vợ mình nói là hương vị bún bò huế Sông Hương vẫn như 6 7 năm trước ăn, nước dùng đậm đà, cay sẵn một tí rồi. Nên nếu ai thêm sa tế bỏ vừa phải thôi chứ ko cay lắm nha, ai ăn cay yếu là khỏi húp nước luôn. Không gian tiệm khá thoáng, sáng sủa, cũng tương đối sạch sẽ, để xe máy trên vỉa hè khá rộng rãi, tuy nhiên cũng ko có ai giữ xe nên mọi người chú ý tự bảo quản tư trang nha. Tiệm thấy có 2 cô lớn tuổi bán, ko biết có ai phụ thêm ko mà tối mình ăn ko thấy. Tô bún đặc biệt 50k mà thấy đồ ăn cũng ê hề ghê. Bún ít mà có 1 miếng giò nạc, 1 cục huyết, 1 cục chả huế, 1 miếng chả lá, 6 7 miếng nạm và gân. Nói chung mình thấy quá ok.
Hai tô đặc biệt ko giò như hình là 55k Nước dùng đậm sả và thịt thà khá okela Rong trụng cũng oke Điểm trừ duy nhất chắc là không gian, cảm giác khá ẩm thấp và ko sạch lắm, ống đũa rút lên có con chuồn chuồn chết đang ở trỏng, bếp nhìn vào khá tối và dơ, cô múc bún xong di vào trong hút thuốc, nhìn khá "không cảm tình" lắm
Bún bò đậm mùi ruốc, sa tế khá cay. Chả cua hôm này mình ăn không được chắc và thơm lắm, tổng thể đậm đà. Tô thường 45k, đặc biệt 55k
Tô như này có 50 thui đoá. Bún bò vừa vị với mình, hơi nhạt nếu mọi người ăn mặn. Chả quế dai ngon, Chả cua viên cũng chà bá :d