Bún Bò Huế Trường Hói

Quán này khá nổi ở BN nên mình đi ăn thử. Đợi khoảng 10p mới có đồ. Theo khẩu vị của mình thì nước dùng hơi nhạt nhẽo, ăn hơi chán, được cái có rau, nước vối free

Bún Bò Huế ngon, vợ chủ quán là người miền Trung, quán đông nên gọi đồ hơi lâu (thứ 7, Chủ nhật), mọi người cứ bình tĩnh vì chủ quán còn bị vợ quát, quán có nước vối đá free 🥰

Đi ăn bún bò Huế nhiều nơi trên đất nước Việt Nam này, từ bún bò Huế O Xuân ngoài Hà Nội, hay bún bò Huế trong chuỗi nhà hàng Nét Huế, hay các cửa hàng bún bò Huế trong Sài Gòn nhưng không ở đâu để lại cho tôi ấn tượng tuyệt vời như ở đây. Chỉ là 1 quán ăn nhỏ ở 1 thành phố nhỏ, nhưng tôi đánh giá hương vị và độ ngon của nó phải đứng số 1 trong tất cả những quán tôi đã từng trải nghiệm, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, phụ vụ nhiệt tình. Quán ăn rất đông nên có thể phải đợi 1 chút, nhưng điều đó là quá xứng đáng.

Thịt bò hơi khô, nhưng chân giò lại khá mềm, sợi bún hơi khô, rau ít, chanh ít 40k/bát chấm 7/10