Bún bò Huế

🍀sáng ngày thứ 25 "Bún bò lò củi" - mọi người đến Huế luôn được rỉ tai nhau là thưởng thức bún bò lò củi. Tụi báo chí thì bô bô là ở Huế chỉ có 1 địa chỉ duy nhất đốt lò củi nấu bún bò. Tụi nó nói điêu, rất điêu! Ngược lại, ở Huế còn rất nhiều quán như thế. 🌱Sáng nay 2 đứa xách xe chạy 2,4km đến phố Nguyễn Lộ Trạch để ăn bún bò nấu bằng lò củi. Quán cái O gì gì trên báo thì tịnh không một khách ngồi, kể cả khách du lịch lẫn khách địa phương. Quán mình biết thì không treo biển tên, chỉ có biển Quán Bún Bò - Giò - Chả! nhưng khách địa phương nườm nượp, người ngồi ăn, người chờ mua mang về [ xem ảnh 6,7,8 dưới bài thì thấy]. Hai đứa gọi 2 tô bình thường như mọi người x 35k. Nồi nước dùng mới hấp dẫn làm sao, mùi hương thơm phức theo làn khói bay lên hòa quện bởi với đủ thứ đang liu riu trong nồi. Miếng giò heo nhìn đã đời, khoanh giò heo to tròn với đủ xương, nạc, mỡ, bì...đúng gu tớ thích. Miếng tiết thơm mềm như muốn trôi tọt ngay vào miệng. Viên chả giò nhỏ như quả trứng gà ri nhưng ngon, ngọt, mềm và đã phải gọi thêm miếng nữa. Không nói nhiều.. Chén! 💥Tip 🌱À...tụi báo chí xui đến "quán O Bê" nhưng quán của tớ biết là quán của O Bé nhé [ tên chủ quán là Ngô Thị Bé - số 85 Nguyễn Lộ Trạch, ko có bảng tên cửa hàng ] 🌱Đối diện quán bún là quán cà phê O Huệ, cà phê rang xay tại chỗ, thơm ngon... đáng để nhâm nhi! 15k/ li bé tí tẹo...đủ để đánh bại, thách thức mọi li cà phê nhiều nơi. Giờ thì "gét gô"

Tình cờ mình định ăn quán O Bê nhưng chưa mở cửa mà bụng thì đói quá nên 2 vk ck mình quay lại thấy quán này đông nên tạt vào ăn. Ko ngờ ăn ngon ko tưởng. Đậm chất Huế. Sẽ quay lại ủng hộ ạ. Quán đối diện quán cà phê Văn hóa

Đi theo đánh giá gg và thấy ngon, rẻ

Món ăn ngon giá cả thì bình dân mợi người đến ủng hộ quán nhé