Ăn VặtĐà Nẵng
Bún chả cá 109
4.2
(1915 đánh giá)Tính mình không thích ăn bún chả cá. Lần đầu tiên mình ghé quán, cảm nhận đầu tiên bước chân vào quán không gian sạch sẽ, thoáng mát mặc dù thời tiết khá nắng. Mình gọi 1 phần bún chả cá riêu, mang ra nhìn khá là hấp dẫn, chả cá khi ăn sẽ sợ bị khô nhưng ăn vào rất mềm và độ dai vừa bao ngon luôn. Khen nhất là cái riêu, ăn hơi bị cuốn. Đồ ăn kèm đa dạng nào rau giá, nào hành ngâm. Ăn xong ngó nghiêng xung quanh thì thấy 2 bảng chứng nhận của MICHELIN giật mình. Thiết nghĩ bảo sao được chứng nhận rồi. Quán đồ ăn xuất sắc nha, món ra nhanh, phục vụ nhiệt tình. Năm nay phải thêm 1 cái MICHELIN nữa 🤗
Ghé Đà Nẵng là mn nên ăn bún chả cá liền nhé. 💯❤️ Giá cả phù hợp chất lượng, 1 tô siêu topping chất lượng, chả cá tươi ngon cắn vào dai sần sật ăn rất cuốn ý 😋. Nước dùng vị chua thanh đúng hương vị bún cá miền trung. 🤩 Quán không gian sạch sẽ và rất thoáng. Khách đến ăn đông lắm và có chỗ để đổ xe ô tô ven đường nữa 👍 Có dịp mn đến trải nghiệm nhé! 🤗
Quán có tăng giá nhẹ trong dịp tết và rất minh bạch dán biển ... nói chung rất ưng từ khi thấy vậy nên gọi tô đặc biệt ủng hộ quán ... đồ ăn ngon và thanh
🥣 Hương vị & chất lượng: • Nước dùng thơm ngon, đậm đà, có sự cân bằng giữa vị ngọt và chút chua nhẹ (nhờ cà chua, dứa) – tạo cảm giác hài hòa và nhiều tầng vị ngay từ lần thử đầu tiên.  • Chả cá làm tay (cả chiên và hấp), dai – giòn vừa phải, đậm vị cá thật, không bị bột hay xốp.  • Topping đa dạng: ngoài chả cá còn có cá thu, cá ngừ, chả cua/cá viên, giúp tô bún thêm phong phú và hấp dẫn.
Nước lèo ăn ngon, thanh. Rau hơi nhiều giá. Chỉ có xà lách và giá. Mình ăn cá thu + chả cá. Chả cá hơi ngọt, cá thu ngay khúc có nhiều xương. Ai ăn nhanh thì nên cẩn thận lừa xương ra. Các phụ kiện và chanh ớt đẹp mắt, sạch sẽ Recommend: trà ấm ngon ngọt, chắc là trà dứa, nên thử sẽ ghiền. Mình uống thêm nha đam cũng ngọt dịu thanh
