Bún chả hà nội

Chả miếng, chả băm đượm mùi nướng than, mềm ngọt mà không bị khô, bún trắng muốt, nước chấm hài hòa chua ngọt, dậy vị the cay của ớt, tỏi giã, điểm dăm ba lát ớt đỏ bắt mắt.. tất cả quyện lại như bản hòa tấu đẹp. Bún chả Chan cho rằng nước chấm là quan trọng nhất, còn Bún chả Ta tập trung vào nhiệt độ của than để miếng chả đạt độ chín đủ, đều. Món bún chả được cho là ra đời ở Hà Nội, vào cuối thế kỷ 19, từ một đầu bếp chuyên thực hiện các món nướng sử dụng than hoa. Với những nguyên liệu đơn giản gồm thịt lợn nướng ăn kèm bún, rau thơm và nước chấm chua ngọt, bún chả ngày nay là biểu tượng của ẩm thực Hà Nội và cả Việt Nam, được nhiều thực khách khắp thế giới yêu thích.

- Quán nên để riêng tỏi ra ai ăn thì cho vô. Chứ nhiều người không biết xong bỏ 1 đống tỏi vô ăn không nổi luôn. Phần 40k ổn áp👍

Quán bún chả mình đã ăn nhiều năm Bầu không khí có chưa được đầu tư lắm, bù lại món bún chả rất ngon Khi ăn, quán nướng lại, đảm bảo nóng sốt khi dùng Rau tươi và sạch

Bún chả rất ngon. Giá cả hợp lý.