Bún chả Lạng Sính

Ấn tượng là quán đông khách, chị chủ bận rộn nướng thịt nhưng vẫn niềm nở đón khách, thân thiện

Nếu bạn là du khách phương xa, nhất định bạn nên thử Bún chả này. Có thể không phải là hương vị nước mắm nồng nặc như Hà Nội ( nước bún chả ở HN pha chính bằng nước mắm) còn bún chả Lạng Sơn sẽ pha nước chấm bằng dấm hoa quả và bột canh. Khoan nói tiếp về nước chấm, có thể do khẩu vị mỗi người, nhưng nếu nói về miếng chả, chắc không có bắt cứ hàng nào có thể so sánh về độ chỉnh chu của miếng chả này, không có chuyện bám muội than, nước cẩu thả như ở Hn, mà được thái, xếp, nước 2 lửa trên than xa lửa rất chỉnh chu.

Hôm đến ăn quán chẳng đông mấy, mà ngồi đợi cả 30p hỏi đồ vẫn bảo đợi tí . Trong khi rất nhiều bàn đến sau nhưng được trước chứ ko phải nhầm vì không biết bàn nào đến trước đến sau. Đúng tệ.

Đồ ăn rất ngon, sạch sẽ. Chủ quán thân thiện, nhiệt tình. Rất Ấn tượng với cách bài trí, sắp xếp cửa hàng, gọn gàng ngăn nắp. Sạch sẽ. Nhân viên ngồi rửa vỉ nướng rất sạch sẽ. 35k +2nem=45k.