Ăn VặtTP. Hồ Chí Minh
Bún Đậu Tràng An Quán
4.7
(66 đánh giá)Hình ảnh(3)
Bản đồ
🎬 Video trải nghiệm
Đánh giá(5)
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpN
Nguyễn Tuấn Thịnh Trần
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpVề không gian quán: Sạch sẽ, thoáng mát, bố trí nhiều bàn ghế. Về thức ăn: Bún đậu mắm tôm: Bún cắt vừa miệng, ép chặt, không bị rời rạc. Đậu thơm, luôn được chiên nóng, giòn bên ngoài, mịn thơm bên trong. Mắm tôm thơm, đậm đà. Nước mắm thì hơi ngọt nên quán có hướng dẫn vắt thêm tí tắc cho ngon. Chả cốm thơm, nhiều cốm, dẻo dai. Nem chua giòn, đậm đà. Thịt luộc có gân, không quá bở, cắt miếng vừa ăn. Dồi khá ngon, nhân vừa đủ đầy. Phèo chiên giòn, khá béo. Tóm lại đồ ăn của quán khá ngon, không điều gì để chê, bún, đậu, mắm tôm đều đạt đủ yêu cầu. Đặc biệt là nem chua, chả cốm và phèo rất rất ngon. Mọi người nên thử. Quán có bán trà tắc, uống tạm được. Rau sạch, có thể xin thêm bánh tráng và rau xà lách không tính tiền. Về giá cả: Trong hình mình order 1 đĩa thập cẩm 2 người chỉ 120 nhưng đầy ụ, khá nhiều, ăn no căng cho cả 2 người dù ai cũng ăn rất khỏe. Dĩa đồ ăn thêm là dồi với phèo chỉ 50 cũng khá nhiều. Nói chung, giá thành coi như rất ổn so với mặt bằng chung, đúng với chất lượng món ăn Về nhân viên: Cô và anh chị chủ quán rất dễ thương, niềm nở và luôn hỗ trợ cũng như quan tâm để hướng dẫn khách ăn sao cho ngon miệng nhất. Nhân viên quán cũng nhiệt tình và nhanh nhẹn. Mình ăn xong thanh toán còn được tặng 2 viên kẹo khá ngon để ăn thơm miệng Nói chung, đây là quán bún đậu mà mình thích nhất từ trước đến giờ. Mọi thứ đều rất OK, mọi người nên đến trải nghiệm nhé. 100/10
Bún đậu ở đây mình ăn được 4-5 năm rồi, vẫn luôn giữ đc cái gia vị như ban đầu. Đậm vị HN, quán dù ít nổi tiếng như những quán khác nhưng lượng khách quay lại mình nghĩ khá cao vì món ăn ở đây chế biến mở, có thể dòm kĩ khâu vệ sinh. Nêm nếm rất vừa ăn, đồ ăn theo mình thấy là no nha, ở đây mình hay kêu thêm chả cốm và nem chua rán, đậu hủ đc chiên rất giòn và nóng, quán bày trí đẹp mắt. Mắm tôm ngon. Nước ở đây có trà tắc, mơ, sấu các loại uống hợp khẩu vị mình. Mình rất rcm mọi người đến đây ăn thử. Đảm bảo ăn 1 lần là ghiền! Giá cả phải chăng, giữ xe miễn phí. Chủ quán dễ thương.
Mình ghé quán vào cuối tuần. Mắm tôm ở đây thơm, được pha đúng chuẩn Bắc, đậu rán vàng giòn, thịt luộc mềm kh mỡ. Phần mẹt khá đầy đặn gồm đậu, thịt, chả cốm, nem chua rán và rau được bày gọn gàng. Phèo + dồi chiên là điểm cộng, chiên tới giòn rụm, ăn chung mắm tôm rất bắt vị. Phục vụ hơi chậm vào giờ cao điểm nhưng nhân viên rất niềm nở. Sẽ quay lại!
mình ăn ở đây được 4 năm rồi í , không gian quán sạch sẽ , thoáng mát dễ chịu , anh chị chủ rồi các bạn nvien đều rất nhiệt tình và dth 🥰❤️ must tryyyy
Quan điểm nhận xét cá nhân từ một đứa ở Hà Nội 5 năm Sợi bún dù được nén nhưng vẫn hơi bở Đậu chiên giòn ngoài, trong vẫn mềm tan Nem chua cũng hong ổn lắm huhu, hơi cứng và thịt khong real lắm ấy. Chả cốm dẻo, chưa thơm, ngon rồi. Mắm tôm hơi loãng, không đặc chuẩn, t thấy thiếu dầu nóng nữa, vị thì ok Nhìn chung định lượng cho 1 phần hơi ít so với giá
