
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpMình tới ăn vào tầm 2h chiều, tưởng quán đóng bếp mà may quá vẫn nhận khách. Bún mọc khác với trên Hà Nội, nước đậm đà hơn, mình gọi suất đặc biệt 65k có thêm chả rán. Còn trong bát bún thì mình thấy khá nhiều bún, có tầm 5~6 cục mọc và chả siêu to. Ăn hơi no quá. Trà đá hôm đó mình k gọi mà được nhân viên bê ra, tưởng là được mời mà sau trả 5k 1 cốc, cái này do lỗi mình do k hỏi lại 🥹. Tổng quan khá dễ ăn, phần mọc cảm giác đanh, chắc thịt? Chấm cùng nước mắm hơi ngọt (giống mắm bánh cuốn) khá hợp. Mọi người đi du lịch có thể tới ăn thử ạ. À còn 1 điểm đáng lưu ý là quán để đũa, thìa ngâm trong nước nóng đem ra cho khách nên cảm giác khá là sạch sẽ!!
Ê ngon hơn mình tưởng tượng. Mình gọi 2 suất đặt biệt và thực sự là ăn k hết ấy. 1 suất đặt biệt sẽ gồm bún mọc nước + 1 phần mọc chiên đi kèm. Mình vốn nghĩ món này nhạt nhẽo cơ cho đến khi ăn của quán thì khác hẳn nha. Nước dùng trong thanh nhưng vẫn đậm đà chứ k nhạt toẹt đâu. Bạn nào thích ăn cay giống mình có thể bỏ thêm tương ớt của quán nha, mình thấy ngon dữ do có độ chua cay vừa phải ấy Mình đi chi nhánh này tầm 10h sáng nên chắc hơi trễ nên k thấy đông. Quán có 5cs bao gồm cả chi nhánh hà nội luôn sao ấy. Mà mình thấy cs1 của quán thì đông hơn cs2 thì phải. À hình như tới trưa bên này còn bán thêm đồ trưa nx ấy
Mọc ở quán ăn giống chả lụa trong miền nam. Ngoài ra đặc biệt là viên mọc to sẽ có nấm mèo (mộc nhĩ) bên trong. Còn mọc chiên ăn cũng giống như mọc trắng. Nhìn chung thì mình thấy cũng ok nhưng khẩu vị thì hơi nhạt so với bọn mình. Nhưng đây cũng là một món ăn nên thử để thấy được văn hoá vùng miền khách nhau như nào. Mình đi nhóm nên không nhớ rõ giá lắm. Giá cả cũng bình dân mọi người có đi Ninh Bình thì thử nha.
Mọc dai, giống chả lụa trong miền nam. Đặc biệt là viên mọc to sẽ có nấm mèo (mộc nhĩ) bên trong. Mình thích ăn mọc chiên ngon Đến Ninh Bình nên ghé ăn thử Quán buổi sáng rất đông,xe ô tô đến rất đông
Bún Mọc Tố Như thành phố Ninh Bình. Quán ăn ngon, đồ ăn chất lượng. Một suất đặc biệt 60k sẽ có bát bún như hình kèm thêm 2 miếng chả giã tay được rán lên. Bát bút rất đầy đặn và chất lượng, nước bún ngon, theo công thức gia truyền riêng. Cá nhân mình chưa từng gặp quán bún mọc nào tương tự. Phù hợp với mọi người có nhu cầu ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều phù hợp.