Cháo canh Bà Ưng

Cháo canh là nấu từ sợi bột mì tới độ sánh như cháo nên gọi vậy. Có tôm, giò, thịt và rau thơm. Quán làm tại nhà rộng rãi sạch sẽ. Ăn cũng được nhưng không hợp khẩu vị mình lắm do cảm giác có vị bột ngọt hơi nhiều. Quán có chỗ đỗ ô tô.

Quán 2 mặt tiền hẻm. Mặt trước đậu xe máy vô tư. Mặt sau đậu được 3-4 chiếc ô tô. Quán rộng rãi, sạch sẽ, bày trí ngăn nắp. Nhìn quán bày bim bim và nước ngọt mà người lớn còn thèm huống hồ trẻ con. Sợi bún của cháo canh khá giống bánh canh bột gạo miền Nam, nước dùng ngọt thanh. Topping có thịt luộc, chả lụa (giò lụa) và đặc biệt là tôm rang mặn. Mấy thư topping nhạt nhạt ăn thấy cũng bình thường, đến khi gắp 1 đũa bún kèm với tôm rang mặn thì cha mẹ ơi, cực phẩm nhân gian. Cụ chủ quán - chắc là bà Ưng - siêu dễ thương và mến khách, mình ghé ăn lần đầu mà tưởng đâu khách quen hay là con cháu trong nhà ghé ăn vậy. Nói chung điểm 10 cho chất lượng. À. Giá siêu rẻ. 2 tô người lớn, 1 tô trẻ em, chỉ có 85k, còn được cụ Ưng tặng thêm 2 cái quẩy.

Quán sạch sẽ, nguyên liệu nhà tự làm nên ngon, chủ quán nhiệt tình, hiếu khách. Món tóp mỡ bì siêu siêu ngon mọi người nên mua nhé.

Chủ quán ai cũng thân thiện, còn cho thêm topping (tôm, thịt) cho mình. Vẫn lấy giá chỉ 30k cho một tô thiệt to. Mình ấn tượng nhất ở đây là tôm tươi, sạch, được ướp rất kỹ. Chủ quán mang găng tay khi làm việc, mình rất thích điều này nhất là khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Mình có xin chủ quán cho quay video. Mọi người xem video nhé. Lúc mình vào ăn khá muộn rồi nên không còn khách nhiều. Sẽ ghé thăm quán khi có dịp ạ Thanks alot!