Chóp Chép - Bánh tráng trộn tóp mỡ lòng đào

Chóp Chép – Bánh tráng trộn tóp mỡ lòng đào là một trong những quán bánh tráng mình đánh giá cao nhất từ trước đến giờ. Với khẩu vị của mình – khá khó tính và đã ăn ở nhiều nơi – thì ở đây thật sự là “chuẩn vị tuyệt đỉnh”. Điểm nổi bật nhất là hương vị rất tròn và cân bằng. Bánh tráng mềm vừa phải, không bị bở, sốt thấm đều nhưng không quá ướt. Tóp mỡ giòn rụm, thơm béo, kết hợp cùng trứng lòng đào tạo độ bùi và béo rất đã miệng. Đậu phộng rang, xoài sợi, rau thơm… tất cả hòa quyện lại thành một tổng thể rất “đã”, ăn một lần là nhớ. Mình đặc biệt ấn tượng về độ sạch sẽ và gọn gàng. Hộp đựng chỉn chu, nguyên liệu nhìn tươi, không có cảm giác làm ẩu như nhiều quán vỉa hè khác. Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ, phục vụ nhanh dù khách khá đông. Menu cũng khá đa dạng, không chỉ có một kiểu bánh tráng mà nhiều topping khác nhau để lựa chọn. Với mình, đây là một trong những địa điểm bánh tráng trộn đáng ghé nhất nếu muốn ăn đúng vị, sạch sẽ và chất lượng ổn định. Ăn rồi là rất dễ quay lại.