Cô Thoa Bánh canh - bún cá 53A Vân Đồn

Cũng hơn 10 năm rồi, mình mới quay lại quán này ( vì quán hơi ngược đường so với các quán ở khu trung tâm Nha Trang). Quán đã được sửa chữa khang trang hơn lúc trước bán ở lề đường lụp sụp, nhưng mình cảm giác hương vị không ngon bằng lúc trước, chắc do đổi người nấu? Hiện tại quán có mặt tiền đậu xe rộng rãi. Nhân viên phục vụ tạm chấp nhận được.

quán bánh canh – bún cá lâu năm, nổi tiếng với đầu cá thu lớn, tươi và không tanh. Nước dùng trong, ngọt thanh từ xương cá, ăn nhẹ bụng. Chả cá ngon, bánh canh dai vừa. Quán bình dân, phục vụ nhanh, giá hợp lý. Đáng thử khi muốn ăn đúng vị bún cá Nha Trang.

🚵‍♀️ được bạn giới thiệu đến Nha Trang chơi mà ko ghé đường Vân Đồn trải nghiệm món bún cá thì quả thật hơi tiếc. Search trên map đường này có nhiều quán nên 3 thanh niên ghé chọn quán Cô Thoa .3 thanh niên mang bụng đói meo của bữa trưa muộn gọi 3 🍜 bún cá và 1 đầu cá thu. ⭐️ Ấn tượng khó phai Bún Cá có nước dùng trong veo ko dầu mỡ là 1đ cộng, nước ngọt thanh vị đậm đà, sợi bún nhỏ ngon, kèm dĩa rau xanh tươi tràn đầy.😋 ⭐️ Bún cá có topping: miếng cá tươi, lòng cá, chả cá chiên và chả cá hấp, trứng cút, da heo, trứng cá. ⭐️ Đầu cá béo, thơm, nhiều thịt, ngọt. ⭐️ 130🌾 cho 1 đầu cá thu. 30🌾 1 tô bún. ⭐️ có nhiều loại nước uống và wifi luôn sẵn sàng. ⚡️Buổi chiều 3 thanh niên cũng muốn ăn lại món bún cá đường khác gần đó để test thử là Nha Trang bún cá đều ngon hay do mình đói và lần đầu nên cảm nhận vậy. nhưng ko ngon bằng ,topping chỉ có chả cá thôi và giá cũng cao hơn 1 xíu. ⚡️Cũng hy vọng có quán khác ngon hơn để đến thưởng thức và trải nghiệm.

Quán sạch sẽ. Mặt tiền đường dễ tìm kiếm. Bảng giá rõ ràng. Có kèm nước mía và các loại nước đóng chai. Các cô bán hàng vui vẻ. Bún khá ngon. Hơi cay (vì mình không ăn được cay) dĩa rau sống to, ăn đã lắm. Tô của mình là tô bình thường. Giá 25.000₫. Gồm: chả cá, cá dằm, cá vụ, bao tử cá, trứng cá. Mỗi thứ 1 ít. Thơm, nước lèo thanh. Chanh ớt để sẵn trên bàn. Nhưng mình ăn thấy tê lưỡi. Cảm giác bột ngọt hơi nhiều tí. Nhưng vẫn ngon ạ. Quán ăn ổn nên ghé nếu đi du lịch nha mọi người.