Cơm niêu Hương Việt

Dịp ghé gần Thành cổ Quảng Trị, mình có ăn tại Cơm niêu Hương Việt và thật sự rất ưng ý. Đồ ăn ở đây tươi và làm kỹ. Đặc biệt món gà là gọi xong quán mới bắt đầu chế biến nên sẽ chờ thêm một chút xíu. Nhưng bù lại, khi món lên bàn thì nóng hổi, thơm lừng và rất chất lượng. Vị nêm nếm đậm đà, hơi cay nhẹ kiểu miền Trung, nên ai không ăn được cay nhớ dặn quán trước nhé. Ấn tượng nhất là món gà kho nem (kho hành trăm) – lần đầu tiên được ăn, vị rất lạ miệng, thơm mùi hành và gia vị quyện lại, ăn với cơm niêu thì đúng kiểu “hao cơm”. Ngoài ra, cá rìa kho thơm cực bén cơm, vị mặn ngọt vừa phải, thịt cá chắc và thấm gia vị. Canh cá bớp thì nhiều cá, tươi ngon, nước canh trong và thanh, ăn vào là thấy rõ độ tươi chứ không hề tanh. Nhân viên (bé chủ quán – mình đoán vậy 😄) rất dễ thương, nhiệt tình và niềm nở. Giá cả hợp lý, mình có chụp lại bill để cả nhà tham khảo. Nếu có dịp về Quảng Trị, ghé ngang Thành cổ, đây là một quán cơm niêu đáng để thử – một bữa cơm giản dị mà ấm áp đúng nghĩa. P/s: Chỗ đậu xe thoải mái, rộng rãi nhé