CafeTP. Hồ Chí Minh
D'Maris Cộng Hòa
4.4
(3037 đánh giá)Mình đi ăn buffet trưa mùng 2 Tết tại D’Maris Cộng Hoà, giá vé 645.840 đồng/người (đã bao gồm thuế). Đây là mức giá ngày lễ nên mình xác định tâm lý là sẽ cao hơn bình thường. Tổng thể trải nghiệm ở mức khá tốt, nhưng vẫn có điểm cần cải thiện. Không gian & dịch vụ: Nhà hàng rộng, trần cao, bố trí bàn ghế thoáng. Dịp Tết khách rất đông nhưng không bị cảm giác ngột ngạt. Nhân viên phục vụ nhanh, dọn dĩa liên tục, thái độ lịch sự. Quầy line được sắp xếp rõ ràng, dễ di chuyển. Quầy hải sản: Thành thật mà nói, phần này chưa thực sự ấn tượng so với quảng cáo “nâng cấp”. Không thấy mực, cua size nhỏ và thịt hơi bở, không chắc và ngọt như kỳ vọng. Đây là điểm mình thấy hơi hụt hẫng vì thường buffet tầm giá này, đặc biệt dịp lễ, khách sẽ kỳ vọng nhiều hơn ở khu hải sản. Tuy nhiên, tôm càng là điểm sáng – thịt chắc, ngọt, không bị bở, ăn rất đã miệng. Nếu tập trung ăn tôm càng thì vẫn cảm thấy “gỡ điểm” đáng kể. Món nóng & nướng: Các món nóng Á – Âu khá ổn định, nêm nếm vừa vị, refill đều. Khu nướng tẩm ướp ổn, không quá mặn. Sushi ở mức ổn, không quá xuất sắc nhưng đủ dùng. Tráng miệng: Bánh ngọt đa dạng, trình bày đẹp. Trái cây tươi. Kem và các món chè ăn ổn. Đây là khu vực giữ phong độ khá tốt. Đánh giá chung: Với mức giá 645.840 đồng ngày Tết, chất lượng tổng thể ở mức tốt, không quá xuất sắc nhưng cũng không thất vọng. Nếu D’Maris cải thiện thêm độ đa dạng và chất lượng khu hải sản (đặc biệt là cua và bổ sung mực) thì trải nghiệm sẽ trọn vẹn và xứng đáng hơn với mức giá quảng bá “nâng cấp”. Phù hợp đi gia đình dịp lễ vì không gian rộng và phục vụ ổn định. Nếu ưu tiên hải sản cao cấp thì nên cân nhắc kỳ vọng trước khi đi.
Món ăn đa dạng: hơn 250 món ăn với các nền ẩm thực từ á đến âu Bản thân mình thấy các món sau nên thử: - Tôm/hàu nướng sốt phô mai - Tôm thẻ hấp - Sashimi bụng cá hồi, sushi cá chẽm/mực/tôm ngâm tương - Ức vịt áp chảo - Soup cua - Dimsum (không thua kém các nhà hàng hoa mình từng ăn) - Bánh ngọt (brownies, nama chocolate, plan, cheese cake (must try)) - Quầy trà/cà phê tự pha (pha trà sữa) - Xúc xích, Pizza khoai lang Riêng beefsteak vs soup nấm bánh mì ngọt, mì sốt kem được giới thiệu là phải thử thì mình thấy không đặc sắc lắm (ý kiến riêng) - Không gian thoáng, sạch sẽ, sang trọng, có phòng riêng, có không gian chờ tiệc cưới - Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp - Lượng khách đông, ra vào liên tục - Thích hợp cho gia đình có trẻ nhỏ, quầy bingsu, kem, làm bánh kẹp, tháp chocolate các bé rất thích
Đồ ăn tươi, phục vụ ổn, món ăn được chứ không quá xuất sắc. Tráng miệng ngon nha, theo mình thì hơi ít món chế biến. Mình đi 2 người hết 1tr218 tính thêm thuế 122k nữa tổng là 1tr340 nha
1/ Trải nghiệm thử nhưng không được như kỳ vọng, nhất là hải sản Cua ít thịt, dính nhiều chất đen, không có gạch đỏ. Phần thịt bị dính chất đen đen này nên thành ra không ăn được thịt cua luôn. Hải sản chỉ có món tôm phủ sốt/ trứng là ngon. Các món ốc còn lại cũng khá dai Món mình thất vọng nhất là bò beefsteak, nhiều người cũng không ăn được. Bò rất dai, miếng bò nhìn to nhưng không dày, thành ra không juicy, khô và dai. Các món còn lại thì đa dạng nhưng nêm nếm hơi mặn. Tráng miệng đa dạng, các món có phô mai thì tương đối ổn hơn 2/ Giá: nếu bao gồm ưu đãi sinh nhật thì giá tốt hơn CLV, Poiseden vào dịp cuối năm 3/ Nhân viên nhiệt tình, thân thiện Lưu ý: dễ bị gặp fanpage giả (fanpage có tích xanh vẫn giả), yêu cầu chuyển cọc để nhận ưu đãi là lừa đảo nha.
Lần thứ 2 đến D’Maris ăn buffet luôn í, ta nói nó vừa ngon nó vừa sang nó vừa đầy đủ hương vị ẩm thực các nước Vì nó oke nên muốn có bàn cần phải đặt bàn trước, không là chờ lâu lắm. Có thời hạn mỗi bàn 2 tiếng dùng bữa Giá trên 600 cành/ người nha Vị trí toà nhà dễ tìm, tuy nhiên khi vào rồi lên tầng 5 các bạn phải đi thẳng vào khu Wall Street English rồi đi thang cuốn và lên tầng trên mới gặp được nhà hàng nhoaaa
