
Quán làm đồ lâu quá, mình chờ đúng 16p mới có đồ mang về, mặc dù quán lúc đấy chỉ đang phục vụ 1 bàn buffet. Có đôi ăn tại quán vào sau mình 10p cũng được lên đồ trước. Mình nghĩ quán nên cân đối giữa khách mang về và khách ngồi ăn buffet tại quán.
Quán có thể ngồi trong nhà hoặc ngoài trời, tuy nhiên khu vực bên ngoài khá hạn chế chỗ ngồi do không gian tổng thể không lớn. Xe máy có thể gửi bên kia đường, do bên quán khá ít chỗ để xe. Về đồ ăn, mình đánh giá ở mức tạm so với giá tiền, không quá đặc sắc hay khác biệt so với nhiều quán bánh tráng khác. Bù lại, lên đồ nhanh, phù hợp ghé ăn vặt nhanh gọn, không phải chờ đợi lâu.
Mình đi 2 ng ăn buffet, trải nghiệm không oke lắm vì đồ ăn lên rất chậm. Mình gọi đồ buffet phải mất tầm 15-20’ ms lên hết đồ mà gọi tầm 2-3 món. Nước quất nha đam lên cũng khá lâu sau khi ăn kha khá rồi ms lên. Nma căn bản cũng đông và các b cũng hết mình nên thôi mình cx k muốn đánh giá quá gắt gao. Mong các b có thể tuyển thêm hoặc quản lý và tăng chất lượng lên đồ và dịch vụ tốt hơn
Mình tình cờ ghé quán bánh tráng này sau khi được bạn bè giới thiệu, và thật sự khá bất ngờ về chất lượng. Quán nằm ngay mặt đường, không gian nhỏ thôi nhưng gọn gàng và sạch sẽ. Đi vào cảm giác thoải mái, không bị ồn ào. Mình gọi thử bánh tráng trộn và bánh tráng nướng. Bánh tráng trộn thì topping nhiều, có khô bò, xoài, trứng cút, đậu phộng, hành phi… trộn lên rất vừa miệng, không bị quá cay hay quá mặn. Điểm mình thích nhất là nước sốt me ở đây chua ngọt rõ vị, không bị gắt, ăn cuốn cực kỳ. Còn bánh tráng nướng thì giòn, nhân đầy đủ, ăn nóng giòn thơm mùi trứng và hành. Chủ quán dễ thương, thân thiện, phục vụ nhanh. Mình ngồi ăn không phải chờ lâu. Ngoài ra quán cũng có chuẩn bị sẵn túi hộp để mang đi rất tiện. Giá cả thì vừa túi tiền sinh viên, một phần bánh tráng trộn đầy đặn mà giá hợp lý .Mình thấy hợp lý và xứng đáng. Nói chung đây là một quán ăn vặt đáng thử. Nếu ai đi ngang khu này buổi chiều tối thì có thể ghé ăn, ngồi nhâm nhi với bạn bè rất hợp. Mình sẽ quay lại để thử thêm bánh tráng cuốn bơ vì thấy nhiều người gọi.
Quán bánh tráng này khá dễ tìm vì ở mặt đường. Mình biết đến quán là vì người thân mở, nên cũng ghé thử xem hương vị thế nào. Về đồ ăn: quán có nhiều loại bánh tráng như bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn bơ, bánh tráng me và cả bánh tráng nướng. Mình gọi thử 2 món là bánh tráng trộn và bánh tráng cuốn. Bánh tráng mềm vừa phải, không quá dai, gia vị trộn khá đậm đà, có xoài, trứng cút, khô bò, hành phi… ăn rất hợp vị. Nước sốt me thì chua ngọt vừa miệng, không bị gắt. Riêng bánh tráng cuốn bơ thì hơi béo, nhưng ai thích vị béo chắc chắn sẽ thấy ngon. Không gian quán tuy không lớn nhưng sạch sẽ, bàn ghế ngăn nắp. Quán có phục vụ mang về và ship nữa nên khá tiện. Chủ quán thân thiện, nói chuyện dễ gần. Giá cả mình thấy hợp lý so với mặt bằng chung. Đi 2 người gọi vài món là đủ no mà không tốn quá nhiều. Trải nghiệm của mình nhìn chung là hài lòng. Mình ấn tượng nhất với phần nước sốt me ở đây, chấm gì cũng ngon. Nếu có dịp chắc chắn sẽ quay lại thử thêm bánh tráng nướng. Ai đang ở gần khu vực ĐH ngoại giao, ftu có thể ghé quán thử, đặc biệt là những bạn thích ăn vặt thì đây là một lựa chọn đáng cân nhắc.