
- Lần đầu tiên mình ăn gà đốt Ô Thum, có thể nói là gà chiên thôi 😅 nghe tiếng đã lâu, nay ăn thì tạm được, phần da ngon và thơm, còn thịt ăn khá khô. Mình kêu gà nhỏ 270k, kèm dĩa rau trộn (quán nên làm sốt chua ngọt sẽ ngon hơn). - Quán nằm sâu trong cùng nên ít khách hơn các quán bên ngoài, đi hết đường mới đến, được cái không gian sân vườn yên tĩnh, rất là thư giãn.
Gà đốt, cơm rang, nộm ngon. Mình đến lúc tầm 13h hết con 270k nên gọi gà 300k, có kèm nộm, cơm rang gọi riêng. Không rõ cách chế biến nhưng gà cũng ngon. Quán nằm sâu bên trong, đi qua kiều tiên. Bên trong rộng rãi chòi thoáng view hồ
Quán nằm sau các quán khá đông đằng trước, các bạn chọn quán thì đi sâu vào trong nha. Quán có kê bàn view hồ, nhìn xuống nước trong lành, khá mát mẻ, không khí trong lành, mình đi dịp lễ 30/4 phục vụ là các em tầm cấp 2, dễ thương, lễ phép. Gà đốt ướp gia vị thấm ngon, mình chọn con 350k nhưng hơi nhỏ, thêm tí lá chanh, ăn thơm ngon, cơm chiên thì khá rẻ, 35k 1 đĩa cơm chiên tỏi to, ăn chắc bụng Hy vọng quán sẽ nhiều khách và nhiều người biết hơn
Gà đốt Ô Thum nổi tiếng với hương vị đặc trưng khó quên. Gà được tẩm ướp đậm đà, da giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, giữ được độ mọng nước. Khi thưởng thức cùng muối ớt chanh và rau rừng, hương vị càng thêm trọn vẹn. Không gian quán bình dân, gần gũi, giá cả phải chăng, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn trải nghiệm món ăn dân dã. Điểm cộng lớn là gà được đốt vừa lửa, không bị khô hay cháy khét. Nếu có dịp ghé miền Tây, nhất định nên thử qua
Hi, mình đã trãi nghiệm ăn 1 con gà ngon đúng chất của gà đi bộ núi rừng đốt kiểu chất Ô Thum của đồng bào Khmer, hương vị ngon thơm lừng từ thịt gà và nước chấm khi ăn chạm vào sợi lá chanh lá trúc rất thơm, để tìm được 1 phiên bản đúng chất gốc gà đó giờ ăn kiểu đốt này thì đây đúng là chính xác!!