Grill Lab (Sườn bò Texas )

Quán trong căn biệt thự Pháp cổ, nên không nhiều không gian. Có 2 bàn trên gác trong nhà và 2 bàn 2, 3 khách ngoài hiên. View xuống sân tầng 1 có tán cây rợp mát. Đồ ăn khác biệt. Sườn bò nướng mềm rất ngon. Lợn iberico nướng thực sự ấn tượng. Salat sốt chanh leo giảm ngấy khi ăn các món nướng nhiều mỡ như bò và lợn. Các món mì sốt kem cũng rất ngon. Tôi đã ăn nhiều lần, thử hầu hết các món, nhưng nay mới viết review.

Mình chưa đi cơ sở khác nhưng cơ sở này ít bàn, hình như có 2 tầng thôi, hôm mình đi là ngồi ở tầng 1. Tính cả nhóm mình thì hình như chỉ có 2 nhóm khách là bên họ đã không nhận đặt thêm bàn. Không gian mình siêu ưng. Bít tết mềm, ngon. Nhân viên nhiệt tình

Mình đi 2 người, gọi 2 phần Steak rib finger Iberico (đã bao gồm salad và bánh mì) + súp bí đỏ. Steak mềm, đậm vị, rất ngon (hơi ngậy 1 chút), salad sốt chanh dây vừa vặn, ăn cùng steak khá hợp. Không gian thoáng đãng, bày trí đẹp, ngồi ngoài ban công khá thơ. Nhân viên và chủ quán nhiệt tình, niềm nở, quan tâm đến cảm nhận của khách hàng. Mọi người cần đặt bàn trước vì quán cần thời gian để chuẩn bị món. Như vậy cũng rất tiện vì khi đến sẽ có đồ ăn được phục vụ (nóng hổi) luôn 😉

Sườn bò rất ngon, sốt chấm đi kèm cay cay rất hợp, salad tươi và mát. Giá hơi cao chút nhưng hợp lý với chất lượng. Sườn bò phải đặt trước 3-4h với quán. Nhà mình 3 người thích ăn thịt order suất sườn bò 3-4 người 2tr5, mỗi ng >800k là no.