
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpTrời ơi!!!!!!! Cuối cùng cũng có một quán Bún Chả Hà Nội đúng chuẩn vị của người Hà Nội mở tại Huế! Cảm ơn bề trên là nghe được lời thỉnh cầu của con!!!! Thực sự rất vui và hạnh phúc khi có một quán Bún Chả Không thể nào ngon hơn, xuất sắc hơn nữa tại Tp Huế. Nước dùng ngọt ngọt thanh thanh chua nhẹ nếm là ra ngay Hà Nội Phố, thịt chả béo ngậy, thơm, cân bằng hài hòa, cắn vào còn thơm thơm mùi khói tỏa trong khoang miệng. Rau ăn kèm rất tươi ngon, sạch sẽ. Không gian quán thoáng, thoải mái mà gần gũi. Đặc biệt Ông Chủ người Hà Nội rất dễ gần, vui tính, các bạn nhân viên hỗ trợ nhiệt từ tình và vui vẻ. 100 điểm không có nhưng. Oh my God!!!!!!! Finally, there’s an authentic Hanoi-style Bún Chả restaurant in Huế! Thank the heavens for hearing my prayers!!!! I’m truly so happy and overjoyed to have a Bún Chả spot in Huế City that simply couldn’t be any more delicious or outstanding. The broth is lightly sweet, clear, and gently tangy — one taste and you’re instantly transported to the streets of Hanoi. The grilled pork is rich and fragrant, perfectly balanced in flavor; every bite releases a subtle smoky aroma that fills your mouth. The fresh herbs and vegetables served alongside are crisp, clean, and of excellent quality. The space is airy, comfortable, welcoming and inviting. Especially noteworthy is the owner, who is from Hanoi — incredibly friendly and cheerful — and the staff, who are enthusiastic, attentive, and always smiling. A perfect 10 out of 10 — absolutely no complaints.
Tiệm bún chả nằm trong chợ, khu ngoài thì có thể thấy nhân viên đứng nướng thịt. Mình chưa ăn bún chả hà nội bao giờ nên cũng tò mò. Phần bình thường ở đây giá 35k, không quá mắc. Phần đặc biệt thì 55k. Theo mình thì đồ ăn hơi nguội, chắc do thời tiết lạnh. Bún chả thì phần bún và súp là riêng ra. Lấy bún chấm vô nước, ăn kèm rau sống và thịt chả. Chỉ là phần súp quá chua, theo khẩu vị của mình, mình không nói súp dở nhưng mà quán nêm nếm hơi bị chua vị chanh giấm nhiều. Mình nghĩ nếu giảm lại độ chua thì sẽ dễ ăn hơn. Mình thích phần chả thịt nhất, nướng đậm vị, thịt nướng tới mức hơi cứng, nhưng nêm nếm ngon miệng nha. Những ai thích bún chả thì có thể ghé ăn thử. Đồ ăn lên cũng nhanh
Về trang trí, màu sắc quán thì ổn. Nhưng về bún chả thì thực sự là chưa đúng vị nước mắm đúng vị của Hà Nội, vẵn bị ảnh hưởng hương vị của nước mắm Huế. Nếu cho điểm thì mình đánh giá món bún chả là 6/10 điểm, có thể xem là ăn được. Món bún đậu mắm tôm thì chưa thử!
Hôm nay có dịp ghé quán ăn và cũng là lần đầu tiên mình phải lên google để đánh giá 1 quán .ình gọi 2 suất bún đậu mà rất thất vọng vì tất cả đồ đều vừa đưa từ tủ lạnh ra còn lạnh ngắt từ thịt luộc , nem chua rán và lòng kể cả bún cũng lạnh ngắt . Rau thì héo ngắt , ớt trong hủ móc móc ôi bảo với nhân viên thì bảo bên em không bh để ớt qua ngày . Nói với nhân viên thì báo là báo lại với bếp nhưng ko phản hồi lại gì . Lần đầu đi ăn mà tức vậy luôn . Tính ra khỏi quán là đánh giá 1 sao liền nhưng mình góp ý mang tính xây dựng . Có thể là quán của chủ mà nhân viên làm việc thiếu trách nhiệm nên mình chỉ đánh giá 4 sao . Nếu chủ đọc được cmt này mà sợ ảnh hưởng tới quán thì liên hệ lại mình xoá cmt này ngay . Và mình nghĩ phải thay đổi nếu muốn giữ chân khách ...