Hồ Nuôi Cá Tầm Anh Thuỷ

Chỗ ăn cá tầm uy tín tại Đà Lạt Mình ăn chỗ này đã 3 lần 2 vợ chồng cô chú vừa nuôi vừa bán ăn tại chỗ Giá cả hợp lý, mọi người muốn ăn cá tầm tươi ngon thì đến đây nhé

Hồ nuôi cá tại nhà có chế biến nhưng ít người biết, cá bắt trực tiếp dưới hồ nên cực tươi. Cô chú chủ quán rất thân thiện, vui vẻ, quán vắng nên lần nào ghé cũng chỉ có mỗi bàn mình. Giá 650k/ kg sau chế biến mình k biết mắc hay rẻ nữa. Vị lẩu thì k xuất sắc nhưng ăn được

Cá sống bắt tại hồ, chế biến tại chổ, lẩu ngon, ca nướng ngon. Rau tươi ngon

Quán này còn ít người biết, nhà mình đến ngày mưa nên vô cùng thoải mái, không gian rộng rãi. Ở Đà Lạt thì nhiều chỗ bán, nhưng toàn đông lạnh, còn ở đây là bắt lên làm tại chỗ (con trên hình là 1,6kg làm 2 món nướng & lẩu). 👉 Mua mang đi tươi sống 350k/kg, còn chế biến là 650k/kg. Giá này hơi cao, vì trên đèo Khánh Lê cũng có chỗ bán chế biến chỉ 500k/kg. Về phần nướng thì chủ nướng giúp vỉ điện trước khi đem ra, ưu điểm là đỡ dơ nhưng lại không ngon bằng khách vừa nướng vừa ăn. Báng tráng, bún gạo, rau cuốn cá ngon nhưng nước mắm hơi lạt. Lẩu ăn cũng tạm, chưa bằng trên đèo Khánh Lê. 👉 Nhưng được cái chủ vui vẻ, nhiệt tình, và chỗ này gần trung tâm Đà Lạt, tiện đến ăn hơn khi đi chơi hồ Tuyền Lâm. Nên thử nhé mọi người.