CafeTP. Hồ Chí Minh
Kocha Matcha Spot
4.5
(331 đánh giá)Mình ghé chi nhánh Quận 3 vào một buổi sáng cuối tuần. Không gian quán tạo cảm giác dễ chịu ngay từ khi bước vào: gọn gàng, tinh tế và rất phù hợp để bắt đầu một ngày mới chậm rãi. Lần này mình gọi hai món là Matcha Cloud Okumidori và Cold-Whisked Samidori Latte. Cả hai đều được chuẩn bị khá chỉn chu, từ cách trình bày cho đến hương vị. Matcha Cloud Okumidori có lớp sữa được đánh bông phía trên, vị matcha đậm vừa phải, có hướng óc chó và béo nhẹ. Trong khi đó, Cold-Whisked Samidori Latte lại mang cảm giác mềm mại và cân bằng hơn nhờ sự hòa quyện giữa matcha và sữa lạnh, hương bơ sữa, hạt lá uống rất mượt và dễ chịu. Điểm mình thích là mỗi ly nước đều được trang trí đẹp mắt, nhìn khá tinh tế và chỉn chu. Có thể thấy quán chú trọng cả phần trải nghiệm thị giác lẫn chất lượng đồ uống.
Quán chuyên về các loại matcha, khá đông khách kể cả trong và nước ngoài, bartender sẽ pha chế tại quầy cho KH xem và thưởng thức, menu nhiều loại nước, mình gọi houjicha cũng khá ngon. Không gian ít chỗ so với lượng khách tấp nập thế này. Các bạn nào mê matcha có thể ghé thử nhé. Giá nước tầm khoảng 80k-90k/ly. Gửi xe máy ở phía ngoài đầu đường tại làng SOS nhớ báo nhân viên để lấy vé free gửi xe.
Kocha Specialty Matcha là một trong những quán matcha chất lượng ở Sài Gòn. Phong cách tối giản và không gian yên tĩnh. Matcha ở đây đậm, thơm, hậu vị umami rõ ràng, phù hợp với những ai thích vị matcha nguyên bản, ít ngọt. Các món nổi bật gồm Cold-Whisked Matcha, Matcha Latte và Houjicha Latte, và đặc biệt là Beer Matcha (siêu độc lạ). Nhân viên dễ thương, phục vụ nhanh. Giá ở mức tầm trung, hơi cao nhưng xứng đáng với chất lượng. Nếu bạn là người nghiện matcha “chuẩn Nhật”, Kocha là điểm phải thử.
Có thể nói là một trong những tiệm bán matcha chất lượng nhất Sài Gòn. Nếu chỉ được uống ở một tiệm matcha duy nhất đến hết cuộc đời thì mình sẽ chọn uống Kocha (điều duy nhất khiến mình không chọn uống Kocha đến hết cuộc đời là vì nó khá mắc, nhưng mà giá tiền đi đôi với chất lượng nên tạm bỏ qua)
Matcha ngon, ko phủ nhận cũng có thể là một trong những quán matcha ngon của SG thời điểm hiện tại. Nhưng dịch vụ rất tệ, hôm đó quán rất đông mình nghĩ các bạn nhân viên nam nên xem còn bàn hay không rồi mới nhận order chứ và quán đã full bàn thì nên để bảng ko nhận khách ngay trước quán. Mình vì hết bàn nên đành phải ngồi ngoài và thấy rất nhiều bạn tới, gửi xe rồi xong vô quán nhân viên mới báo là hết bàn rồi, mấy bạn đành phải đi về và tiền giữ xe cũng 10K nữa.Đã cất công tới, ko được uống còn mất tiền gửi xe. Còn trường hợp của mình, lúc nhân viên order cũng ko hỏi là mình có đi xe ko để hỗ trợ tiền gửi xe, cái này sau khi mình trả tiền gửi xe ở ngoài rồi anh kia mới nói sao ko kêu qán đóng dấu hỗ trợ tiền gửi xe, thì mình mới biết vì mấy bạn nhân viên ko nói gì. Nước làm ra mình thấy rất lâu luôn, trong khi ở trong mấy cứ giỡn qua giỡn lại, bánh mochi còn đông đá cứng luôn .
Mình ghé chi nhánh Quận 3 vào một buổi sáng cuối tuần. Không gian quán tạo cảm giác dễ chịu ngay từ khi bước vào: gọn gàng, tinh tế và rất phù hợp để bắt đầu một ngày mới chậm rãi. Lần này mình gọi hai món là Matcha Cloud Okumidori và Cold-Whisked Samidori Latte. Cả hai đều được chuẩn bị khá chỉn chu, từ cách trình bày cho đến hương vị. Matcha Cloud Okumidori có lớp sữa được đánh bông phía trên, vị matcha đậm vừa phải, có hướng óc chó và béo nhẹ. Trong khi đó, Cold-Whisked Samidori Latte lại mang cảm giác mềm mại và cân bằng hơn nhờ sự hòa quyện giữa matcha và sữa lạnh, hương bơ sữa, hạt lá uống rất mượt và dễ chịu. Điểm mình thích là mỗi ly nước đều được trang trí đẹp mắt, nhìn khá tinh tế và chỉn chu. Có thể thấy quán chú trọng cả phần trải nghiệm thị giác lẫn chất lượng đồ uống.
Quán chuyên về các loại matcha, khá đông khách kể cả trong và nước ngoài, bartender sẽ pha chế tại quầy cho KH xem và thưởng thức, menu nhiều loại nước, mình gọi houjicha cũng khá ngon. Không gian ít chỗ so với lượng khách tấp nập thế này. Các bạn nào mê matcha có thể ghé thử nhé. Giá nước tầm khoảng 80k-90k/ly. Gửi xe máy ở phía ngoài đầu đường tại làng SOS nhớ báo nhân viên để lấy vé free gửi xe.
Kocha Specialty Matcha là một trong những quán matcha chất lượng ở Sài Gòn. Phong cách tối giản và không gian yên tĩnh. Matcha ở đây đậm, thơm, hậu vị umami rõ ràng, phù hợp với những ai thích vị matcha nguyên bản, ít ngọt. Các món nổi bật gồm Cold-Whisked Matcha, Matcha Latte và Houjicha Latte, và đặc biệt là Beer Matcha (siêu độc lạ). Nhân viên dễ thương, phục vụ nhanh. Giá ở mức tầm trung, hơi cao nhưng xứng đáng với chất lượng. Nếu bạn là người nghiện matcha “chuẩn Nhật”, Kocha là điểm phải thử.
Có thể nói là một trong những tiệm bán matcha chất lượng nhất Sài Gòn. Nếu chỉ được uống ở một tiệm matcha duy nhất đến hết cuộc đời thì mình sẽ chọn uống Kocha (điều duy nhất khiến mình không chọn uống Kocha đến hết cuộc đời là vì nó khá mắc, nhưng mà giá tiền đi đôi với chất lượng nên tạm bỏ qua)
Matcha ngon, ko phủ nhận cũng có thể là một trong những quán matcha ngon của SG thời điểm hiện tại. Nhưng dịch vụ rất tệ, hôm đó quán rất đông mình nghĩ các bạn nhân viên nam nên xem còn bàn hay không rồi mới nhận order chứ và quán đã full bàn thì nên để bảng ko nhận khách ngay trước quán. Mình vì hết bàn nên đành phải ngồi ngoài và thấy rất nhiều bạn tới, gửi xe rồi xong vô quán nhân viên mới báo là hết bàn rồi, mấy bạn đành phải đi về và tiền giữ xe cũng 10K nữa.Đã cất công tới, ko được uống còn mất tiền gửi xe. Còn trường hợp của mình, lúc nhân viên order cũng ko hỏi là mình có đi xe ko để hỗ trợ tiền gửi xe, cái này sau khi mình trả tiền gửi xe ở ngoài rồi anh kia mới nói sao ko kêu qán đóng dấu hỗ trợ tiền gửi xe, thì mình mới biết vì mấy bạn nhân viên ko nói gì. Nước làm ra mình thấy rất lâu luôn, trong khi ở trong mấy cứ giỡn qua giỡn lại, bánh mochi còn đông đá cứng luôn .
