
Không nhớ chính xác mình đã ăn gà nướng ở quán chú Xuỹnh bao nhiêu lần rồi. Lần nào đi du lịch Đà Lạt mình và gia đình đều ghé ăn gà nướng ở đây. Trước đây mình ăn gà nướng những chỗ khác với giá khá cao 400-500k/ con mà chất lượng cũng không ngon bằng ở quán chú Xuỹng. Một lần tình cờ mình tìm đến quán và thấy so với những chỗ mình đã ăn giá ở đây rẻ hơn hẳn, sau khi ăn lần đầu thì gia đình mình đã quyết định trở thành khách quen ở đây mỗi khi đi Đà Lạt. Phải nói là ngon và rẻ. Lần đó gia đình mình đã mua 2 con gà nướng mang về TPHCM ăn cho đã. Lần này cũng vậy, sau khi đèo đã ổn định, mình đã đưa gia đình đi du lịch Đà Lạt. Hôm nay trước khi về mình cũng ghé quán. Quán không đông như trước nhưng vẫn có khách lai rai. Mình hiểu vì khách du lịch vẫn còn e ngại tình trạng đèo và thời tiết nên tạm thời chưa nhiều người quay lại Đà Lạt. Quán cũng nắm tình hình khách nên số lượng gà chuẩn bị nướng cũng ít hơn lần trước mình ghé. Vì vậy mọi người không cần phải lo gà cũ nhé. Khuôn viên quán rộng và thoáng mát, có chỗ để oto trước quán, xe máy để trong sân quán. Các bạn nhân viên dễ thương, nhiệt tình. Mình đi 4 người lớn, 4 bé nhỏ. Mình gọi 1 gà nướng lớn giá 270k và 4 cơm lam nướng ống tre 25k/ ống. Gà nướng vẫn ngon như ngày nào, gà được nướng nóng hổi ăn rất cuốn. Và điều gì đến đã đến, ăn hết con gà lớn mà mọi người vẫn còn thòm thèm nên gọi thêm 1 con gà nướng nhỏ 220k ăn cho đã. Xong mình còn mua thêm 1 con gà nướng lớn mang về TPHCM để hôm sau ăn tiếp. Mọi người có thể thấy chất lượng gà nướng ngon như thế nào nhé. Quán còn món lẩu bò nhưng mình chưa ăn bao giờ vì thích gà nướng hơn với lại ngon quá nên ăn gà là đã no quá rồi không ăn thêm món khác được. Quán có ghi rõ không bán nửa con chỉ bán nguyên con. Mình thấy đi 2 người ăn 1 con nhỏ vẫn ok nè. Gà nướng chú Xuỹnh sẽ luôn là món ăn mình và gia đình “buộc” phải ghé thưởng thức khi du lịch Đà Lạt. Hẹn Đà Lạt năm sau vì còn vài ngày là qua năm mới 2026 rồi ^^
Gà thơm ngon ướp vừa ăn, cơm lam dẻo thơm. Món Dẻ sườn Bò nướng phô mai cũng ok. Phần Bò chắc phải 3 người ăn mới hết. Mình đi Mùng 2 Tết mà giá 2 món và kèm nước là 250k/ người. Giá Tết vậy ok với mình.
(sau khi bạn chủ quán có phản hồi lại thì mình xin phép được chỉnh sửa lại cho khách quan hơn) đã ăn được ở đây 3 lần, và cứ mỗi lần tới ăn sau thì lại tệ hơn trước và quán cũng vắng đi nhiều. lần đầu (tầm Noel năm kia) đến quán siêu đông, full bàn, phải ngồi chờ, lần thứ 2 là hồi tháng 6 - tức là hè năm nay, đi vào buổi trưa, quán đc tầm 2 bàn khách. thì nay ăn trưa thứ 7 nhưng từ khi ăn đến khi thanh toán thì không có thêm 1 khách nào đến. (nên cảm nhận này của mình là khách quan, sau khi đi 3 lần khác nhau, chứ ko phải chỉ duy nhất đi 1 lần thấy quán vắng rồi nói vậy) chất lượng đồ ăn cũng đi xuống, xưa chắc do đông nên gà tươi sống, còn nay vắng nên gà để đông lạnh, bằng chứng là gà mang ra ngoài thì nóng nhưng xương bên trong thì còn máu chảy ra, rất ghê. (phần này mình ko tranh cãi, cảm nhận mỗi người khác nhau, nhưng mình có chụp hình lại, tuỳ người xem cảm nhận) thái độ cũng không vui vẻ, làm gì cũng như chiếu lệ, làm đổ chén muối của mình cũng ko thấy xin lỗi hay mang ra chén khác. Mình nghĩ quán này đông do đi đầu xu hướng thời điểm đó đang là gà nướng Đà Lạt, giờ nhiều quán mở rồi, với cái cách quán này xưa giờ cũng ko phải hiếu khách (hay trả lời tay đôi với khách, trả lời cọc lóc kiểu ăn đc thì ăn ko ăn đc thì thôi, rồi ko bán nữa con,... nên giờ khách đi hết) p/s: bạn nào đến ăn thì ăn gà thôi nhé, lẩu bò ở đây THEO CẢM NHẬN CÁ NHÂN MÌNH thì thấy ko ngon, muốn ăn lẩu thì các bạn nên tham khảo quan khác chuyên về lẩu bò hơn. (mình hoàn toàn ko hề muốn đạp đổ chén cơm của ai, gà ở đây ngon nên mình mới ghé lại đến lần thứ 3, còn lẩu ko ngon thì mình nói ko ngon, vậy thôi) nói chung sau 3 lần đến ăn thì có lẽ đây là lần cuối, xin chào và không hẹn ngày quay lại
Gà rất ngon Cơm lam dẻo Không gian rộng nhưng hơi gió Vị trí phố trung tâm dễ tìm Ưu điểm là mở xuyên ngày, hợp dân du lịch đi ăn muộn Giá rẻ so với Hà Nội 😛😛😛
Đồ ăn ngon, nêm nếm vừa phải để dùng kèm với nước chấm. Đồ ăn lên nhanh và phục vụ cũng nhanh luôn ạ. Chỉ có 1 bạn bưng đồ thui nhưng làm chu đáo lắm. Còn 1 chú và anh thì nướng cơm và gà. Nói chung kiểu quán ăn gia đình nhưng làm rất ổn luôn ạ.