Lẩu bò Triều Châu WangHeNiu Hà Nội

Điểm cộng nước lẩu phong phú, vị nào cũng có đặc trưng riêng, đặc biệt là thịt bò thái tại chỗ rất tươi ngon. Nhưng phục vụ không có điểm cộng, như cái chợ vỡ, ko có tổ chức hay quản lý quy trình gì, láo loạn nhân viên gọi nhau từ trên xuống từ dưới lên, chạy rầm rầm 3-4 nhân viên qua mặt khách, khách vào ko chào 1 câu, cũng ko tiếp đón hay sắp bàn gì, đến khi khách gọi vài lần mới ra, đứng order trên menu nhưng chưa kịp mở miệng đã lại chạy, xong lại phải gọi "em ơi"mới quay lại. Nói chung đây là góp ý cá nhân nhưng chân thành nếu chủ quán đọc được. Nên cải thiện chất lượng phục vụ của nhân viên để giữ được hình ảnh đẹp trong mắt khách hàng. Tôi nghĩ đồ ăn ngon quan trọng nhưng phong cách phục vụ quan trọng không kém.

Trải nghiệm lẩu bò Triều Châu chuẩn vị ngay giữa lòng phố cổ. Ấn tượng đầu tiên là thịt bò ở WangHeNiu cực kỳ tươi, được thái lát mỏng và bày trí rất đẹp mắt. Mình đặc biệt thích phần gầu giòn và bắp bò, nhúng vừa chín tới ăn rất ngọt và mọng nước. Nước lẩu thảo mộc thanh thanh, thơm mùi táo đỏ, rất hợp cho ai thích vị ngọt tự nhiên từ xương hầm. Đừng quên thử bò viên thủ công, ăn dai sần sật rất cuốn. Sốt chấm ở đây tự pha theo công thức riêng của quán nên vị rất đặc trưng, không lẫn đi đâu được. Không gian sang trọng, sạch sẽ, nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn và nhiệt tình. Một địa điểm rất đáng để quay lại!

Món ăn ko thể chê vào đâu đc , không gian 100đ , chỉ mong quán update thêm món để ghé ăn thường xuyên hơn hihi😁 . Quán ruột , ko thể bỏ qua nếu mn mê lẩu triều châu 💯

Mình qua ăn vào ngày tết nên khá đông, nhưng các bạn nhân viên vẫn chu đáo và tinh tế. Mình đi 2 người gọi nước lẩu tê cay và các phần thịt riêng, khẩu phần khá đầy đặn, chia ra mỗi người khoảng 400k no nê nha . We went there during Tet (Vietnamese New Year) so it was quite crowded, but the staff were still attentive and thoughtful. There were two of us, and we ordered spicy hot pot broth and separate portions of meat. The portions were quite generous; it worked out to about 400k VND per person – we were both very full.

Không gian China mòdel, lẩu khá ngon theo cách Trung Hoa, các bạn nên tới thử, lề đường nhưng ngon và sạch sẽ.