
Quán gia đình chuyên phục vụ lẩu, cá món menu gần như nhà hàng nhưng ở quy mô nhỏ, đi theo đoàn 10 ngưòi vẫn ổn. Lẩu cá tầm tươi, nước lẩu ngọt, nêm vừa ăn. Rau trộn tươi giòn, ăn cùng cơm chiên là hợp. Nước ngọt khá cơ bản, phục vụ lên món khoảng 10 phút, có bị sót món do đông khách nhưng bù lại nhân viên, chủ quán thân thiện nhiệt tình, giá cả ổn với chất lượng. Quán nhìn chung không trang trí gì, bàn ghế tươm tấp, không gian không quá rộng, xe 2 bánh đậu trước quán còn oto thì phải đậu ven đường xa.
Cá tầm là đặc sản Đà Lạt nên ghé Đà Lạt là phải ghé quán lầu cá tầm lâu năm thử ngay nha. Lẩu cá tầm Tuyên có 2 chi nhánh, tiện đâu thì ghé đều được. Nay mình ăn chi nhánh 1 thì không gian thoáng đãng, có trệt và lầu. Lẩu cá tầm 2 người ăn no xỉu là 249.000đ/lẩu, nên ghé tránh giờ cao điểm nếu hông là đợi bàn lâu à. Nhóm đông người thì càng nên đặt bàn trước nha. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, khách đông lắm nên có hơi chậm thì cũng thông cảm cho nhân viên nha. Chủ quán dễ thương lắm! Sturgeon is a specialty of Da Lat, so if you visit Da Lat, you absolutely must try this long-standing sturgeon hotpot restaurant. Tuyen's Sturgeon Hotpot has two branches, so you can go to whichever is convenient. Today, I ate at branch 1, which has a spacious atmosphere with both ground and upper floors. A sturgeon hotpot for two people costs 249,000 VND/pot, enough to fill you up completely. It's best to avoid peak hours, otherwise you'll have to wait a long time for a table. For larger groups, it's even more important to book in advance. The staff are enthusiastic and helpful, but since it's always busy, please be understanding if the service is a little slow. The owner is very friendly!
Quán nằm hơi khuất phía trong hẻm nhưng đồ ăn chất lượng, giá cả phải chăng. Cá tầm muối hồng kông giòn lạ. Lẩu cá vừa ăn lượng cá khá nhiều so với mức giá. Nên thử nếu muốn ăn lẩu cá tầm. Điểm trừ buổi tối giờ cao điểm sẽ hơi đông nhưng đồ ăn phục vụ tương đối nhanh
Đây giống như một nhà hàng cỡ nhỏ, thích hợp đi ăn cùng gia đình. Cá tầm tươi sống, tôm nướng muối ớt ngon, đậu hủ chiên giòn nóng hổi, rổ rau nhiều và tươi. Chỉ có bếp ga mini hơi dơ, không ảnh hưởng quá nhiều. Nhân viên nhiệt tình dẫn xe cho khách, tư vấn chọn món.
- Không gian quán rộng, sáng sủa. Mình đến lúc 8h rưỡi nên cũng vơi khách rồi. Cá tươi, đồ ăn ngon. Nhưng có 1 số vấn đề sau: + Nv rất lề mề, đem 1 món ra là thiếu này thiếu nọ. Cá nướng thì thiếu rau, thiếu mắm. Kêu thêm bún ăn lẩu có lâu. Cơm chiên thì không có muỗng. Nói chung là mình rất cọc vì phải kêu họ lấy đồ. Nv thì nhiều, khách cũng vơi rồi nhưng đem đồ rất lâu. Cứ cho là nv part time tết, nhưng quán vẫn phải biết bố trí nhiệm vụ cho mấy bạn chứ. Mình thấy rất phiền và mất ngon khi phải đợi hết thứ này thứ khác. + Bill mình 888k, mình đưa 1tr đợi thối. Bạn nv đưa lại mình 111k? Mình kêu 888k mà, bạn trả treo bảo trên bill còn số phẩy phía sau. Mình đưa bạn xem lại, bạn cứng họng. Mình cũng không muốn lấy 1k nữa - Tóm lại, mình không chê món ăn. Mình chê nv và cách quán vận hành. Vậy thôi. Không ghé lại