Lợn Mẹt Dũng Long - Hương vị tây bắc số 1 Sa Pa

Quán nằm ngay khu vực trung tâm, chuyên phục vụ các món đặc sản Lào Cai, khá thuận tiện cho khách du lịch. Nhóm mình ghé ăn và gọi nhiều món để thử, cảm nhận tổng thể như sau: • Mẹt heo quay là món gây ấn tượng nhất: thịt quay nóng hổi vừa lên mâm còn nghi ngút khói, da giòn, thịt bên trong mọng nước, nêm nếm đậm đà. Khẩu phần khá hợp lý, ăn rất “đã”. • Gà nướng ướp vừa miệng, thịt ngọt và săn chắc, ăn cuốn và dễ ghiền. • Ngồng cải xào là món mình thích bất ngờ nhất: xào ngon, giữ được độ xanh và vị ngọt tự nhiên, ăn hoài không thấy ngán. • Cá suối chiên theo cảm nhận cá nhân thì ở mức bình thường, chưa có gì thật sự đặc sắc. • Lẩu cá tầm (500k): phần cá hơi ít so với giá, nước lẩu chưa đủ đậm đà như mong đợi. • Cơm chiên hơi ít, chưa tương xứng với mức giá. Nhìn chung, các món ăn đều ở mức ngon và chấp nhận được, phù hợp để trải nghiệm đặc sản địa phương. Tuy nhiên, tốc độ phục vụ còn khá chậm, quán nên cải thiện thêm để trải nghiệm ăn uống trọn vẹn hơn. Nếu đi nhóm đông và muốn thưởng thức nhiều món đặc sản Lào Cai trong không gian trung tâm, đây vẫn là một lựa chọn ổn để cân nhắc.