Miến Lươn Lan Hương

1 trong những hàng miến lươn mình nghiện nhất. Lần nào đến đây cũng phải gọi miến trộn giòn. Lươn giòn, ngon, ăn như bim bim; sốt trộn đậm đà, công thức của quán chứ không phải mỗi là xì dầu trộn như 1 số nơi mà mình đã ăn. Thêm quả măng chua ở đây thì thôi chấm hết luôn. Rất rất recommend

ngon, khẩu phần vừa no, k no quá được thoi, mấy bác mấy chị đáng yêu, thân thiện, rcm miến trộn lẫn

Mình đã phải đi 2 lần mới tìm ra quán này, vì cái pin trên bản đồ không chính xác và quán nằm núp trong 1 góc nhỏ của chợ nên lần đầu mình đã đi qua mà không biết và còn tưởng là quán đã đóng cửa rồi. Mọi người nên tìm theo địa chỉ quán sẽ tốt hơn. Hương vị của bát miến nước thật sự ngon. Lươn giòn và lươn mềm đều thật sự xuất sắc. Với lươn mềm không cảm nhận mùi tanh mà chỉ thấy vị thơm ngon béo ngậy. Lươn giòn thì giòn tan và cũng rất thơm. Nước dùng, rau thơm được kết hợp với tỉ lệ hoàn hảo cho tổng thể hương vị bùng nổ mà đã lâu rồi mình mới lại được trải nghiệm. Ở Hà Nội thì miến lươn là một món không phổ biến và thật sự vui vì tìm được 1 quán ngon ở ngay trong khu vực gần nhà. Cách trình bày món của quán cũng cho thấy cái tâm của người đầu bếp bỏ vào món ăn của mình. Quán có không gian khá rộng rãi, thoáng mát với tông màu nâu cam. Khu vực chế biến nằm sâu phía trong nhà và trông sạch sẽ. Đũa thìa, các lọ gia vị, hộp đựng măng cay được để gọn gàng ngăn nắp. Điểm trừ duy nhất là quán nằm ở trong chợ nên phía ngoài sẽ hơi bẩn và có mùi chợ. Hôm mình đi ăn còn có nhà nào đó hoá vàng và tàn tro bay sang khu vực bàn ngoài trời của quán và còn bám đầy xe của mình. Dù sao thì mình nghĩ đó là 1 điểm trừ có thể chấp nhận được. Thái độ phục vụ bình thường, lên món nhanh. Với mức giá 55,000 đồng thì mình thấy ổn. Đáng tiền. Đáng thử. Đặc biệt nếu bạn thích miến lươn.

Quán miến lươn đã có từ rất lâu ở A1 tập thể Nam Đồng. Đây là một trong những quán miến lươn ngon không chỉ ở quận Đống Đa mà cả TP Hà Nội. Bát miến lươn lẫn 50k, nước đậm đà, lươn giòn và thơm, gia vị chuẩn, măng ngâm khá ngon và cay. Mình đã ăn ở 1 số quán miến lươn nhưng ăn ở đây thấy ngon hơn cả.