
Bách Giai is a culinary highlight at Vinpearl Resort Nha Trang, where authentic Chinese cuisine is presented with elegance and artistry. The menu truly impresses with dishes that are both delicious and beautifully plated. From intricately crafted dim sum to perfectly wok-tossed stir-fries, every dish showcases the chef’s exceptional skill. The ingredients are impeccably fresh, and the flavors are rich yet wonderfully balanced. What makes this restaurant even more special is the absolutely lovely and enthusiastic staff. They greet you with warm smiles, offer thoughtful recommendations, and provide attentive service throughout. Their professional yet friendly approach makes the entire dining experience memorable. A fantastic culinary experience! Will definitely return and recommend to friends! Bách Giai là một điểm sáng ẩm thực tại Vinpearl Resort Nha Trang, nơi tinh hoa món Trung Hoa được thể hiện một cách tinh tế và đầy nghệ thuật. Thực đơn tại đây thực sự ấn tượng với những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Từ dim sum được gói ghém công phu đến các món xào thơm lừng với độ lửa hoàn hảo, mỗi món đều thể hiện tay nghề điêu luyện của đầu bếp. Nguyên liệu tươi ngon, hương vị đậm đà và cân bằng tuyệt vời. Điều đặc biệt hơn cả là đội ngũ nhân viên cực kỳ đáng yêu và nhiệt tình. Các bạn luôn nở nụ cười thân thiện, tư vấn chu đáo và chăm sóc thực khách tận tâm. Sự phục vụ chuyên nghiệp cùng thái độ ấm áp đã khiến bữa ăn trở nên trọn vẹn. Một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ! Chắc chắn sẽ quay lại và giới thiệu cho bạn bè!
Nhà hàng để lại ấn tượng khá đặc biệt ngay từ không gian: phong cách pha trộn giữa Trung Hoa và Việt Nam, từ kiến trúc, cách bài trí cho đến trải nghiệm bàn ăn. Không mang màu sắc thuần Trung Quốc, nhưng cũng không hoàn toàn Việt, tạo cảm giác mới mẻ và dễ tiếp cận. Menu nhìn vào là thấy ngay sự giao thoa văn hóa ẩm thực. Không phải nhà hàng Trung Hoa truyền thống, tuy nhiên vẫn có một số món đặc trưng như vịt quay (hôm đó đã hết), cá hấp, gà lạnh, rau nấu trứng bắc thảo, dimsum… Các món được chế biến theo phong cách riêng của bếp, gia vị nêm đậm đà, ăn trực tiếp không cần chấm thêm nước chấm vẫn thấy tròn vị – điểm cộng lớn. Chất lượng món ăn nhìn chung ổn, trình bày đẹp, khẩu vị rõ ràng. Điểm trừ duy nhất là thời gian chờ món hơi lâu, có thể chưa phù hợp nếu đi vào giờ cao điểm hoặc cần ăn nhanh. Ah, khẩu phần hơi nhỏ, mỗi món không phải quá to. Tổng thể, đây là một nhà hàng đáng thử nếu muốn trải nghiệm ẩm thực mang hơi hướng Trung – Việt với cách chế biến khác biệt, không gian đẹp và món ăn có chiều sâu hương vị. ⭐⭐⭐⭐☆
Vịt quay ngon quáaa, cơm và mì thì nhiều. Ăn no ú ù u luôn á. Có điều nhân viên có bạn thì zui mà có bạn hơi lạnh lùng 1 chút xíu hihi. Có xe chở thẳng trực tiếp từ resort qua nhà hàng lun í, nhanh gon lẹ thoải mái hihi
Đồ ăn ngon, view đẹp Đã ghé 2 lần trong 18 ngày ở đây Tuy nhiên cần training lại nhân viên để các bạn khéo léo hơn, mang trải nghiệm tốt hơn cho khách
Nhà hàng theo mình là một trong những nhà hàng chất lượng nhất ở trên đảo 📍Không gian: rộng rãi sang trọng tuyệt đối, với 3 tầng, tầng hầm là sàn bowling bida và quán bar, tầng 2 là nhà hàng hoa và karaoke và tầng 3 là nhà hàng hải sản 📍Món ăn: mình đi 2 ng nên kêu 1 con vịt quay làm 3 món ( giá 750k) ăn khá ngon, da vịt cuốn phần bánh tráng cuốn hơi khô và dày, nhưng thịt vịt chặt và mì xào ăn ngon rất thấm vị ko quá dầu mỡ 📍Nhân viên: chuẩn 5 sao, đc training rất tốt, từ lễ tân , nhân viên, phục vụ rất chuyên nghiệp và chu đáo, luôn giúp đỡ mình khi cần, hướng dẫn xài thẻ vinpearl để đc giảm giá, và kêu xe cho mình về khách sạn Giá khá tốt so với chất lượng 5 sao mà bạn có thể nhận đc, sau này khi hoàn thành sẽ là 1 tổ hợp giải trí ăn uống cho khách lưu trú trên đảo