Nhà HàngHà Nội
Nhà Hàng Nhật Bản Khang
4.3
(371 đánh giá)Lần đầu trải nghiệm đồ ăn Nhật tại quán, mình khá hài lòng về chất lượng món ăn cũng như cách phục vụ. Các món được chế biến sạch sẽ, trình bày gọn gàng và nguyên liệu tươi, đặc biệt là sashimi. Cá tươi, cắt miếng vừa ăn, không có mùi tanh nên ăn rất yên tâm. Lẩu có nước dùng mang hương vị đặc trưng của Nhật, cảm giác giống nước miso, vị đậm đà nhưng không quá mặn. Tuy nhiên, phần miến ăn kèm trong lẩu theo mình là chưa thật sự phù hợp, ăn không “bắt” lắm. Nếu được, nên gọi thêm mì tươi riêng để ăn cùng lẩu thì sẽ ngon và hợp vị hơn. Về vị trí, quán nằm ngay khu trung tâm quận Hai Bà Trưng, mặt đường lớn nên rất dễ tìm. Khu vực xung quanh nhiều văn phòng và gần Vincom Bà Triệu, khá thuận tiện cho dân công sở hoặc khách du lịch kết hợp ăn uống và vui chơi, mua sắm. Quán có điểm đỗ ô tô cách khoảng 100m và miễn phí trong 1,5 tiếng đầu tiên, sau đó khách tự trả phí. Không gian quán mang đậm phong cách Nhật Bản, sạch sẽ và gọn gàng. Cá nhân mình không quá thích kiểu không gian này vì cảm giác hơi bí, không có sân vườn hay ban công. Hôm mình đi ăn trời khoảng 15 độ nhưng do không bật điều hoà nên vẫn khá nóng, sau khi phản ánh thì nhân viên đã bật điều hoà ngay và không khí dễ chịu hơn. Về giá cả, mức chi tiêu khoảng gần 500.000 đồng/người là có thể ăn no và khá thoải mái, gọi được nhiều món như sashimi, lẩu và các món ăn kèm. Mức giá này theo mình là phù hợp với chất lượng món ăn, vị trí trung tâm và phong cách quán Nhật. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình, nhanh nhẹn, thái độ thân thiện và đáp ứng yêu cầu của khách khá nhanh. Nhìn chung, đây là một quán đồ Nhật đáng thử, đặc biệt nếu bạn yêu thích sashimi và muốn trải nghiệm không gian mang đậm phong cách Nhật Bản.
Mình ăn ở nhà hàng rất lâu rồi có lẽ khoảng hơn chục năm. Bây giờ quay lại, vẫn những món ăn đó nhưng cơ sở vật chất đã cũ. DH có chạy mà ngồi trong phòng rất bí và hôi. Nhìn lên mạng nhện chăng nhiều. Nhân viên thì vẫn biết việc, thân thiện và order nhanh. Đồ Nhật ở đây vị dễ ăn: - Salad rong biển, mỳ lạnh, tôm tempura cơm cà ri ngon - sashimi tươi - đầu cá hồi nướng ngon giòn và bánh xèo phải mất tg nướng. - Quán có chỗ đỗ xe gần đó miễn phí nên yên tâm. - Tráng miệng sữa chua hoa quả ko hợp lắm, ăn cá sống xong lại cho sữa chua thật là quan ngại 🥴. Địa chỉ 322 Bà Triệu
Khang thì tồn tại ở giữa Hà Nội đủ lâu để xây nên cho bản thân một tệp khách hàng trung thành và phần nhiều là dân business/expats người Nhật. Cơm set rất đầy đặn và bày biện chỉn chu. Phần ăn nào cũng ngon và rất vừa miệng, đúng kiểu set cơm nhà phục vụ đầy đủ món cơm canh món phụ khi mình nghỉ ở trong một ryokan tại Kyoto ngày trước. Trời lạnh ăn cá nướng rất ngon vì thời tiết này cá tích mỡ nhiều nên ăn rất béo. Tempura được làm đến độ hoàn hảo với lớp vỏ mỏng giòn rụm, không bị ngấm dầu như nhiều chỗ khác. Siêu siêu ưng!
Đồ ăn ngon, nhất là món cơm cuộn lươn, cơm nắm cá ngừ với mình là oke và giá phải chăng. Canh miso rong biển ngon, các chị nhân viên phục vụ nhiệt tình, mình ngồi bàn có rèm che có không gian riêng tư quá oke. Mình có chụp thêm cả bàn ngồi quầy bar để thấy k gian quá ổn áp
Mình ăn ở đây siêu nhìu rui. Ngày cuối năm tranh thủ quay lại thấy quán cũng thay đổi mấy thứ mới, cửa vào sáng choangg. Khang là một trong những nhà hàng nhật bản khá lâu đời, phong cách quán hơi cổ, yên tĩnh. Ở đây nhiều phòng riêng kín đáo, riêng tư, gian bàn chung thì cũng đc set up từng bàn riêng có rèm che cũng rất okela nha. Đi date, đi gia đình, bạn bè nhóm đông hay tiếp khách đều rất hợp lí lun Menu khá đa dạng, có hình ảnh đi kèm rất dễ nhìn. Mình thử kha khá món rui có mỗi sushi là mình ko ăn thui. Sashimi luôn tươi ngon, miếng vừa miệng. Các món chiên ở đây đều rất oke, đặc biệt có phô mai que chiên này ngon lắm mà có mỗi ở Khang thui. Bát cơm cá hồi rất ngon (nên thử), cơm nắm nướng oki, lươn nướng và các loại cá nướng ngon, mì thì hơi mặn chút. Đặc biệt tráng miệng theo ngày ngon xỉu🤤 Nhân viên vui vẻ, nhiệt tình, rất nice. Lên đồ nhanh, take care rất okila. Chưa lần nào thất vọng 🧏🏻♀️🧏🏻♀️
