NHÀ HÀNG NHẬT BẢN TOKYO

Tối qua chúng tôi đã ăn tối tại đây nhưng trải nghiệm khá thất vọng. Hai cuộn sushi thực ra rất ngon, nhưng lại được phục vụ mà không có gừng và wasabi, điều này khá lạ đối với một nhà hàng Nhật. Điều thất vọng nhất là món bò Wagyu (khoảng 900.000 VND). Phần ăn rất nhỏ, khoảng 120g và hơn một nửa là mỡ. Thịt được mang ra gần như chín kỹ và còn bị nguội. Khi chúng tôi nói với nhân viên, họ chỉ trả lời rằng đó là cách họ chuẩn bị món ăn ở đây. Ngoài ra, nhiều món trong menu cũng không có sẵn: không có bơ để làm sushi, không có Coke Zero, và rượu vang chỉ bán theo chai, nhưng nhiều chai cũng đã hết. Đối với những người chưa quen với ẩm thực Nhật Bản chính thống thì nhà hàng này có thể vẫn ổn. Nhưng nếu bạn biết cách các món Nhật thường được chuẩn bị và phục vụ, bạn sẽ thấy sự khác biệt về chất lượng và tính chuẩn vị khá rõ ràng.