NHÀ HÀNG TRANG GIA VIÊN HẠ LONG

Nhà hàng cuối tuần khá đông khách, món ăn ngon, phục vụ tốt, nhân viên thân thiện, giá cả hợp lý. Món cá Song nướng, lẩu rất ngon. Hải sản tươi sống.

Nhà mình dùng bữa tối ở đây vì thấy review khá tốt trên google map. Tuy nhiên, gia đình mình không quá hài lòng với chất lượng món ăn ở đây. Thứ nhất, về không gian quán, quán rộng và thoải mái, nhưng ngoài trời nhiều muỗi và nhiều mối bay hơi ghê. Thứ hai, các món ăn chưa thực sự tốt, salad hoa quả rời rạc, canh cá song lõng bõng nước và nhạt, vịt quay khô quắt và khá ít so với khẩu phần 1 con, kho quẹt dùng bì heo, vị hơi nhiều mắm và chưa hài hoà. Món ngon nhất là cá song hấp. Cá song rất tươi và ngọt. Trứng đúc thịt đầy đặn, hơi nhạt chút. Cơm thổi cũng khéo. Giá cả thì rẻ hơn chút so với các nhà hàng khác. Tuy nhiên, nhân viên nhà hàng nhiệt tình, dù chưa take care khách quá tốt, nhưng chất lượng và thái độ phục vụ ở mức tốt. Hi vọng quán có thể cải thiện hơn về hương vị món ăn!

Mình có dịp ghé Trang Gia Viên và gọi món bún cá song (70.000đ) – thật sự phải nói là rất, rất ngon. Phần nước dùng đậm đà, thơm ngon, vừa vị mà vẫn thanh, không bị ngấy. Cá song thì cực kỳ tươi, thịt chắc, ngọt tự nhiên, không hề tanh. Một điểm cộng đặc biệt là phần măng tươi ngâm ăn kèm – rất độc đáo, tạo thêm chiều sâu cho hương vị món ăn. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho cả ăn trưa lẫn ăn tối, đi theo nhóm hay ăn một mình đều thoải mái.

Quán ăn chủ yếu dành cho khách là dân địa phương. Có khu phòng vip máy lạnh và khu ngoài trời, nhà hàng có 2 tầng rất rộng rãi, tiếp khoảng được 100 khách. Chỗ đỗ xe thoải mái, không hạn chế số lượng. Hải sản rất tươi ngon, có cả tôm hùm và các hải sản nhập khẩu nên có thể tiếp khách hàng sang được. Nhân viên trẻ rất thân thiện, nhiệt tình, quán tính tiền rất chuẩn, không phân biệt khách quen hay khách lạ, nếu các bạn đến Hạ Long thì nên trải nghiệm một lần. Quán Đông cả giờ trưa và giờ tối, mở cửa ko hạn chế đến 11-12h đêm.