
Quán chuyên các món về bò. Mình ăn sớm mà thấy đã đông khách rồi. Mình gọi bò sốt vang và phở xào mềm, bò sốt vang nhiều thịt, phần sốt hơi sệt, hơi thiên ngọt và có màu bắt mắt. Phở xào mềm thì đầy đặn, mình ăn mà không cảm thấy ngán. Quán phục vụ nhanh, khoảng 5 phút là đã ra món. Tổng mất có 100k cho hai món, mỗi món chỉ 50k.
Tái gầu/tái nạm đồng giá 35k/bát. Bánh hơi cứng, nước phở bình thường, không thấy thơm mùi thảo quả như phở HN. Thịt miếng thái hơi dày chút nhưng ngon nha. Phở có thêm bát hành tây sống đi kèm, không chần tái nên rất hăng. Nhưng mình để ý thấy mọi người bỏ ớt bỏ dấm vào vẫn ăn bình thường, chắc đây là phong cách phở Hải Phòng. Tổng quan đánh giá thấy bình thường. Quán có bán cả phở xào phở chiên chiều tối nữa, lần sau quay lại sẽ thử
Quán phở bò lâu đời tại TP Hải Phòng Phở nước ngon, nước ngọt vị thịt bò. Phở xào hấp dẫn, thịt bò tái ngon , kèm thêm bát nước để tráng miệng thơm lừng. Giá cả thì bình dân, rẻ, dán công khai rõ ràng. Quán phục vụ khách hàng nhanh chóng & khá nhiệt tình. Quán bán sáng, trưa, chiều muộn đến tối .
Phở Cồ Tứ là quán phở lâu đời, ở số 221 Cát Dài nay là phố Hai Bà Trưng. Nước phở thơm, ngậy nhưng bị mặn. Quán được món nạm bò ăn rất ngon. Chỗ đỗ oto hên xui, hôm có chỗ đỗ, hôm không.nhìn chỗ ngồi ko được vệ sinh cho lắm.
Quán phở có lẽ là lâu đời ở Hải Phòng phong phú về đồ ăn: tái, nạm, gầu, ngẩu pín. Kết nhất là món phở xào giòn phở được chiên giòn vàng để sẵn sau đó thịt bò xào lăn cùng rau cải để bên trên. Nước phở thì bình thường không ấn tượng. Nạm giòn thật sự ngon mua về nhâm nhi cũng tạm ổn