Ô Bún Chả - 89 Lê Hồng Phong

Nằm đối diện với bảo tàng Hồ Chí Minh, quán có vị trí rất đẹp và mặt tiền nổi bật, trang trí bởi đèn lồng và gánh hoa giả. Không gian bên trong cũng khá ấn tượng với những bức ảnh hay tờ báo gợi nhớ đến những hình ảnh thời kháng chiến của đất nước. Về đồ ăn, cá nhân mình thấy chả nướng xương sông được nêm nếm khá tròn vị, nem cua bể đầy đặn và giòn tan. Các món còn lại thì khá bình thường, cả về chất lượng và số lượng.

Mình chọn ăn suất đặc biệt 120k/người (gồm thịt viên + thịt bọc lá xương sông + nem qua bể). Đây là đánh giá dựa trên trải nghiệm cá nhân của mình - ko có ý công kích quán và hoàn toàn với thiện chí muốn góp ý, mình là một người đã lê la ăn gần hết những hàng quán đẹp lịch sự đến những quán vỉa hè nổi tiếng về bún chả của Hà Nội. Để nói về ngon với mình thì tổng hoà mẹt bún chả này chưa đạt. Nó ở ngưỡng gọi là trung bình, mình đoán là quán làm để phục vụ khách du lịch, chứ người địa phương (nhà mình cách đây chưa đầy 1 km) thì mình xin phép nói thật là sẽ khó lòng quay lại. Đánh giá dưới đây của mình hoàn toàn ko bị chi phối bởi mức giá, bởi quán ở vị trí rất đẹp, tiền thuê chắc chắn cao nên giá này mình thấy hợp lý, mình chỉ đơn thuần đánh giá chất lượng đồ ăn theo góc nhìn cá nhân: - Thịt viên: 4/10 bị khô - Thịt bọc lá xương sông: 4/10 cũng khô và hơi dai, miếng thịt hơi bé (so với mình). - Nước chấm: 5/10 (nước chấm ko tới vị huhu) - Nem cua bể: 8/10 (tuy nem ko dậy mùi cua đặc trưng nhưng bù lại, nem ngon, vỏ giòn, nhân mềm ẩm đầy đặn, rất nên ăn thử)

Đồ ăn giá tương đối cao. 110k cho suất ăn như ảnh ( ngày lễ ) đồ ăn cũng tương đối ngon. dịch vụ thì tệ. Nhân viên đưa khách 1 nắm đũa ướt mới rửa bảo khách dùng. Rồi nói khách nếu ướt quá không dùng được thì khách tự qua các bàn bên cạnh xem có đũa nào khô thì dùng

Đồ ăn không chê vào đâu được nhưng mà mình rất thích cách phục vụ đồ ăn ở đây, nhìn đẹp nên ăn ngon mắt hẳn. Các bạn nhân viên phục vụ kỹ.

Đồ ăn chuẩn vị HN. Nước dùng rất đậm đúng kiểu bún chả VN, nhân viên thân thiện, nhiệt tình. Không gian quán khá đẹp !