
Mình ghé Ô Bun Cha ở Đồng Hới vào dịp Tết nên quán khá đông, không khí nhộn nhịp. Vì đi đúng ngày lễ nên có phụ thu 20%, điều này cũng được thông báo rõ trên hóa đơn nên mình thấy hợp lý, nhất là thời điểm cao điểm. Phần bún chả được bày trong mẹt tre nhìn rất bắt mắt, có bún tươi, rau sống, chả nướng và nem rán. Nem cua bể ruộm, giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn giữ được độ ngọt của nhân. Chả nướng thơm mùi than, nước mắm pha trong, có vị thanh nhẹ. Bánh tôm thì khá ngon, hợp khẩu vị mình nhất. Tuy nhiên, với khẩu vị của mình thì tổng thể hơi nhạt một chút, đặc biệt là phần nước chấm - mình thích đậm đà hơn. Dù vậy, các bạn đi cùng đều nhận xét là vừa miệng và khá ngon, nên có lẽ quán đang hướng đến vị thanh, dễ ăn. Nếu bạn thích bún chả theo phong cách nhẹ nhàng, trình bày đẹp, không gian sạch sẽ và phục vụ nhanh nhẹn thì đây vẫn là một lựa chọn đáng cân nhắc khi ghé Đồng Hới.
Nằm ở vị trí khuất sau khách sạn Sam tuy nhiên cũng không quá khó để tìm. Quán có chỗ để xe rộng rãi cho cả xe máy lẫn ô tô. Mình đi vào dịp tết nên quán có decor khá đẹp ở bên ngoài cho khách chụp ảnh check in. Không gian bên trong bố trí rộng rãi, thoải mái giữa các dãy bàn, đặc biệt có góc "nhạc sống acoustic" dành cho các bạn đam mê âm nhạc. Mình gọi phần đặc biệt, topping siêu nhiều và nước chấm đậm đà ăn rất ngon. Lần sau nhất định sẽ quay lại và dẫn bạn bè đến đây thưởng thức.
Mình người Bắc đi du lịch lại thèm bún chả quê nhà nên tìm tới quán trên map. Một quán ăn nằm trong khu dân cư văn minh (có vẻ là khu nhà giàu 😃), có không gian bày trí ấm cúng, ko quá ồn ào, ko quá sang trọng nhưng sạch sẽ đẹp đẽ lịch sự vô cùng. Mọi thứ đều tỉ mỉ gọn gàng từ cách nhân viên ăn mặc, đón khách, bê đồ ra, dọn đồ hay cách để ý đến việc cốc nước không có đá lạnh … đến cách bày trí 1 suất ăn, đồ chấm, nước trà sau bữa ăn. Cái giá phải trả cho 1 bữa 2 người siêu no nê trong 1 không gian như này thì mình nghĩ 200k có lẽ vẫn là rẻ 🤗
Thật là tuyệt vời. Cuối tuần mình đưa các mẹ đi ăn và trải nghiệm các món ngon tại đây không gian quán đẹp và ấm áp. Đây là một nơi đáng để các bạn đưa gia đình và bạn bè tới thưởng thức
Không gian tươi mát - rất Hà Nội Đồ ăn ngon và đặc biệt Phục vụ nhiệt tình - chu đáo Sẽ ủng hộ và giới thiệu mn qua trải nghiệm