
Hôm nay mình có trải nghiệm rất tệ tại BBQ Passion. Khi mình vào quán hỏi bàn, nhân viên nói đang dọn và yêu cầu mình ra ngoài đường đứng đợi, đồng thời hứa sẽ sắp xếp bàn cho mình ngay khi dọn xong. Tuy nhiên, trong lúc mình vẫn đang đứng chờ, khách đến sau lại được cho vào ngồi đúng bàn mà nhân viên đã nói để dành cho mình. Không có bất kỳ lời giải thích hay xin lỗi nào. Cách xử lý như vậy thật sự thiếu chuyên nghiệp và thiếu tôn trọng khách hàng. Mình hiểu quán đông có thể phải chờ, nhưng việc cho khách đến sau vào trước trong khi đã hứa với khách trước là điều rất khó chấp nhận. Hy vọng quán xem lại cách phục vụ và đào tạo nhân viên để tránh những trải nghiệm không đáng có như thế này.
Ưu điểm: Thịt ăn ổn so với tầm giá, nước chấm 2 loại đều ngon, có món salad trộn nên thử nhất, nước sốt salad đúng ngon luôn. Nhược điểm: Cố tình lên món lâu để khách ăn những món chín trước, lên không đủ món phải gọi 2-3 lần mới đem ra. Kem thì dăm đá. Quầy line không fill liên tục mà cứ để trong tình trạng hết món.
Chất lượng đồ ăn đi lên nhưng chất lượng nhân viên đi xuống quá quán ạ, 2 nhân viên lùn phục vụ hôm nay thái độ quá
Mình ăn ở quán từ thời sinh viên lúc quán còn có cơ sở Hà Huy Tập, Phó Đức Chính, phải nói là quán ruột vì đồ ăn ngon và đa dạng, nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ tốt. Nhưng hôm vừa rồi mình ghé Xô Viết Nghệ tĩnh ăn lại thì cảm thấy không được như trước, không gian quán cảm giác không thoải mái lắm, khói bay mịt mù, nhân viên phục vụ cũng không chuyên nghiệp lắm, trước đây mình order đồ ăn lên rất nhanh và liên tục dù đông khách, mà lần này chỉ có lác đác vài bàn quán vẫn lên đồ ăn muộn, mình gọi thịt bò nhiều, ít heo, mà đem lên toàn heo, ăn xong thịt heo mà vẫn chưa thấy lên thịt bo, mình phải hỏi phục vụ 3 lần về bò của mình đâu thì mới đem ra, thịt bò quán cắt hơi dày nên rất dai, nước sốt thì ổn áp, hàu của quán rất ngon. Tóm lại mình chưa hài lòng lắm về không gian quán bị khói quá và quên món của khách khiến trải nghiệm ăn không trọn vẹn, mong quán cải thiện.
Quán nhỏ ngay mặt tiền đường. Để xe free trước quán. Dù có máy lạnh mát mẻ nhưng quán vẫn mở cửa để thông khói. Thịt lát mỏng, đồ ăn ngon, ướp gia vị đậm đà. Tuy nhiên kem bị nhão. Nước không chung buffet nhưng 1 ly coca to 10k nên giá cũng ổn. Quán mở 16h00 nhưng nên đến lúc 17h00 cho nhân viên mở quán vì đợi than khá lâu, tầm 30p mới có than. Còn lại trải nghiệm tại quán khá ổn.